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標題: 小品* [打印本頁]

作者: samfung520 時間: 2013-8-6 09:26:25 標題: 小品*

2013 年 08 月 06 日發佈列印分享收藏簡介

現在紐西蘭慢慢進入春天，天氣也漸漸暖和起來。看到台灣每天大家都短袖短褲的，也讓我格外想念夏天。
野餐是我最喜歡的夏日活動之一。因為日照時光延長，大概要到九點天才會黑，所以在下班後通常都可以出門晃晃，遛狗，我們也享受一周一次的野餐時光。
今天就說說我常常準備的野餐小品［泰式魚餅］
所需時間

20 分鐘
食材（2 人份）

魚300
魚露1 tbsp
紅蔥1/4 cup
蒜粒1瓣
青蔥一只
鹽少許
胡椒少許

作法

1把全部以上的材料丟進食物處理機，絞碎成魚漿。如果喜歡有口感可以不要繳的過碎，如果覺得太乾可以多加一點魚露或是油
2平底鍋加油，中高火，加熱
3將做好的魚漿捏成扁圓狀，約1.5公分厚。下鍋煎一分鐘，翻面。
4將另一面煎一分鐘後轉中火。續煎約5分鐘到表面金黃。完成
5Garnish:與油醋生菜沙拉搭配

作者: hillmen 時間: 2013-8-6 12:22:17

我的媽呀，愛死你了

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-8-6 12:45:09

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: maverickhon 時間: 2013-8-6 12:50:24

真的有麼

作者: a_c_e06 時間: 2013-8-6 13:23:32

呵呵高高實在是高~~~~

作者: easonchan 時間: 2013-8-6 13:39:22

看貼回復是好習慣

作者: cb_reptile 時間: 2013-8-6 14:13:38

哈哈我支持你

作者: michael.huang 時間: 2013-8-6 14:37:09

天天尼伊達，快樂似神仙

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-8-6 17:37:51

人氣還要再提高

作者: plas_hoz 時間: 2013-8-6 18:18:44

能找到這個站真好

作者: ng015856 時間: 2013-8-6 19:36:57

這是一個好論壇，應該要多多來

作者: hkgordan 時間: 2013-8-6 21:17:50

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: yan4327 時間: 2013-8-6 23:28:52

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: lreneMOON 時間: 2013-8-7 03:16:45

沒看過這麼好的帖子！

作者: tamyc002 時間: 2013-8-7 04:18:27

潛水值看滿囉，回覆一下

作者: 曾冇權 時間: 2013-8-7 05:36:31

我等你喲

作者: 24gold24 時間: 2013-8-7 06:44:26

原來是這樣

作者: HO0907 時間: 2013-8-7 07:29:43

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-8-7 08:25:13

生為地球人，就是愛看帖

作者: 津村浩介 時間: 2013-8-10 11:10:25

有才的不在少數啊

作者: ILOVEU5 時間: 2013-8-11 07:03:54

這帖子勢必造成迴響

作者: easonchan 時間: 2013-8-11 15:06:58

要是能在多一點就好了

作者: 十兵衛 時間: 2013-8-12 01:10:52

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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