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標題:
迷迭香雞肉冷麵佐蘆筍優格醬汁
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作者:
司徒摩卡
時間:
2013-8-7 23:26:34
標題:
迷迭香雞肉冷麵佐蘆筍優格醬汁
2013 年 08 月 07 日發佈列印 分享 收藏
簡介
丟掉食譜運動，活動一：
雞肉、蘆筍、迷迭香、優格
食材（4 人份）
天使細麵50G
雞柳條2
細蘆筍1把
新鮮迷迭香少許
(湯底)乾燥迷迭香少許
(湯底)蔬菜邊邊角角少許
小番茄4顆
作法
1起一鍋水加少許鹽巴，燙青蘆筍至軟撈起泡冰水，續燙天使細麵，約五分鐘試麵的軟硬口感可以即撈起泡冰水。
2燙麵水加入湯底蔬菜小滾十分鐘，加入雞柳條，小滾至熟，趁熱剝絲後放涼。
3青蘆筍留裝飾的量，其餘利用調理器打成泥並加入鹽胡椒調味。
4新鮮迷迭香去梗切碎拌入雞絲中備用。
5取盤子將蘆筍醬汁鋪底，再將冷麵以筷子捲起置於正中央，拌好的雞絲置於麵之上。
6最後，優格醬點綴於醬汁上，再作些許裝飾即完成。
作者:
runrunscooter
時間:
2013-8-8 00:05:58
說的真有道理啊！
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-8-8 00:16:11
樓主也是培訓師嗎
作者:
hkgordan
時間:
2013-8-8 00:20:04
真是有你的！
作者:
DiorCherie
時間:
2013-8-8 00:36:03
老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-8-8 00:42:04
加油！樓主，謝謝分享
作者:
bobodragon2001
時間:
2013-8-8 00:56:49
不看白不看，看也不白看
作者:
maverickhon
時間:
2013-8-8 01:02:46
厲害！強~~~~沒的說了！
作者:
junhau
時間:
2013-8-8 01:16:44
這論壇不錯，我會跟我好友分享
作者:
ng015856
時間:
2013-8-8 01:32:43
原來是這樣
作者:
easonchan
時間:
2013-8-8 01:48:49
沒人理我。。
作者:
hopakngai
時間:
2013-8-8 02:20:03
佩服佩服啊.
作者:
stk190
時間:
2013-8-8 02:23:13
呵呵，等著就等著...
作者:
svcscgba
時間:
2013-8-8 02:25:54
樓主在那邊抄的呢
作者:
runrunscooter
時間:
2013-8-8 02:45:32
一頭霧水…
作者:
plas_hoz
時間:
2013-8-8 03:34:01
沒看過比樓主發的好帖
作者:
ILOVEU5
時間:
2013-8-8 04:19:35
有空一起交流一下
作者:
easonchan
時間:
2013-8-8 04:56:55
呵呵，找個機會...
作者:
kengtr
時間:
2013-8-8 05:54:47
慢慢來，呵呵
作者:
我不是傻鴨
時間:
2013-8-8 07:28:14
說的真有道理啊！
作者:
小妖怪
時間:
2013-8-10 11:35:59
希望我回覆這一帖，能在前幾名
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-8-11 07:03:54
這篇帖子，我還是第一次在這看到
作者:
chrity__summer
時間:
2013-8-11 14:51:59
先占個位置，記錄這個好帖子
作者:
底褲超人
時間:
2013-8-12 01:02:51
好奇心，我打開看看
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