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標題: 椰香豆奶雪花糕 [打印本頁]

作者: 武神張 時間: 2013-8-8 14:46:16 標題: 椰香豆奶雪花糕

2013 年 08 月 08 日發佈列印分享收藏簡介

一般雪花糕用牛奶、煉乳、奶油製成，不但熱量高，不易消化，對純素者不喝牛奶或是腸胃不佳者，很難享用這道點心。另外豆奶營養高，但有時對一些胃腸不好者，還是很難適應。
將食材改變椰香豆奶雪花糕，營養高，熱量低，冰涼香軟嫩，口感清爽好吃，老少皆宜，本品製作用有機全豆奶加燕麥及椰奶，較原味承現淡淡椰豆奶香甜味，較好消化吸收。再好的東西，一定要能達到消化吸收，在人體才屬於上品。
食材

- 有機熟黃豆約生黃豆65克150克
- 水450克
- 即食燕麥片25克
- 椰奶粉40克
- 糖10克
- 寒天粉PS寒天粉有時品牌不一樣會有濃稠度問題，看狀況增減。5.5克
- 有機玉米澱粉17克
- 水200克
- 有機椰纖適量

作法

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全部材料
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材料A放入調理機一起混合攪打細緻漿狀備用。
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材料B放入煮鍋內混合拌勻，放入火爈小火煮滾至濃稠狀，將作法1倒入，邊倒邊攪拌煮至濃稠狀，倒入不銹鋼盤內，放涼成形入冰箱。PS.鋼盤凹槽內須先抹油，以方便脫模取用。
4

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步驟4
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成形後切菱形塊(或方塊)沾椰纖粉即成香軟嫩之雪花糕。

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作者: freegold 時間: 2013-8-8 18:08:02

生為地球人，就是愛看帖

作者: coffyma 時間: 2013-8-8 18:16:56

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

作者: 世界沒日 時間: 2013-8-8 18:18:55

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-8-8 18:33:15

要不我崇拜你?行嗎?

作者: 現實999 時間: 2013-8-8 18:34:04

這帖子勢必造成迴響

作者: andykom28 時間: 2013-8-8 19:06:59

希望大家都有好運

作者: 段皇爺 時間: 2013-8-8 19:09:51

好文大家看，看完要回覆

作者: 24gold24 時間: 2013-8-8 19:40:19

要是文章和圖片能多一點，就好了

作者: yan4327 時間: 2013-8-8 19:54:42

慢慢來，呵呵

作者: junhau 時間: 2013-8-8 21:30:48

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

作者: bobodragon2001 時間: 2013-8-8 21:43:11

要多久才能升級啊

作者: coffyma 時間: 2013-8-8 22:47:58

要是能在多一點就好了

作者: gaiful 時間: 2013-8-9 03:23:42

哈哈，看的人少，回一下

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-8-9 03:49:24

看來不錯，回覆一下

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-8-9 04:50:55

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-8-9 05:40:36

樓上的話等於沒說~~~

作者: skykingdom 時間: 2013-8-9 06:34:52

Thank you for your sharing，回覆囉

作者: naturebeehk 時間: 2013-8-9 08:02:39

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

作者: [email protected] 時間: 2013-8-10 05:45:52

貌似我真的很笨????哎

作者: 一心 時間: 2013-8-10 11:49:42

幫你項項吧

作者: appson 時間: 2013-8-11 07:05:06

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

作者: hopakngai 時間: 2013-8-11 15:15:43

一樓的位置好啊.

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-8-12 01:21:10

有才的不在少數啊

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