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標題: 鮮蚵粥 [打印本頁]

作者: 果醬愛好者 時間: 2013-8-9 02:45:45 標題: 鮮蚵粥

2013 年 08 月 09 日發佈列印分享收藏簡介

分享美味又簡單的鮮蚵料理［鮮蚵粥］
所需時間

60 分鐘
食材（6 人份）

蚵仔兩碗
米飯四碗
芹菜兩支
嫩薑絲一碗
鹽適量
胡椒粉適量
香油適量

作法

1

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買回來的蚵仔有大有小，在清洗的過程中進行大小分類，大顆的蚵仔煮粥小顆的蚵仔拿來煎蛋！
2白米先煮成白飯，可縮短米粥烹煮時間！
3

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芹菜洗淨取莖的部分切成末！
4

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嫩薑切片再切絲。
5

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備一鍋燒開的熱水，把挑出來的「大蚵仔」放入水中泡熟。約１分撈起備用！
6

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泡熟蚵仔的水等於高湯，把煮熟的白米飯＆薑絲放入蚵仔湯，開小火悶煮。
7依照自己的喜好決定米的熟度，然後加入適量的鹽！進行調味。
8

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當米粥的味道調整好，加入泡熟鮮蚵！起鍋前灑上胡椒粉、芹菜末、香油就完成嚕

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作者: k2a3i4 時間: 2013-8-9 06:04:02

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

作者: katchan0481 時間: 2013-8-9 06:04:53

你喜歡貼子還是發貼子的人

作者: 24gold24 時間: 2013-8-9 06:07:34

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

作者: k2a3i4 時間: 2013-8-9 06:10:31

貌似看過了

作者: juny0385 時間: 2013-8-9 06:11:41

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

作者: kensiu123 時間: 2013-8-9 06:11:42

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

作者: 十兵衛 時間: 2013-8-9 06:14:49

好看的程度，心照不宣

作者: runrunscooter 時間: 2013-8-9 06:23:36

回復一下

作者: plas_hoz 時間: 2013-8-9 06:25:59

謝謝分享了!

作者: tamyc002 時間: 2013-8-9 06:26:07

圍觀來了哦

作者: appson 時間: 2013-8-9 06:31:39

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

作者: freegold 時間: 2013-8-9 06:34:52

一樓的位置好啊..

作者: maverickhon 時間: 2013-8-9 06:43:06

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-8-9 06:54:28

我來看看！謝謝

作者: michael.huang 時間: 2013-8-9 07:01:14

看來這一帖沒有多少人回喔

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-8-9 07:05:22

希望大家都有好運

作者: Disy 時間: 2013-8-9 07:06:45

這論壇不錯

作者: tn52003 時間: 2013-8-9 08:02:39

回帖是種美德

作者: 北極蝦 時間: 2013-8-9 12:00:45

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

作者: 太陽穴 時間: 2013-8-10 11:49:42

我分享一下囉

作者: katchan0481 時間: 2013-8-11 07:05:06

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

作者: Essi 時間: 2013-8-11 15:15:43

既然來了，就留個腳印

作者: fifidodo3 時間: 2013-8-12 01:10:52

我該不會是最後一個頂的吧

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