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標題: 金沙蝦仁四季豆 [打印本頁]

作者: runrunscooter 時間: 2013-8-10 04:42:50 標題: 金沙蝦仁四季豆

2013 年 08 月 10 日發佈列印分享收藏簡介

今天去漁港買活蝦，有大有小，呵~ 小一點的，就來做蝦球吧!! 我有吃過金沙四季豆~ 這樣兩種食材，很搭唷~
所需時間

10 分鐘
食材（3 人份）

活蝦15尾
四季豆12支
鹹鴨蛋2個
糖少許
胡椒少許
酒一大匙
辣椒末少許
蔥末少許
大蒜末少許
玉米粉少許
雞蛋黃一個
油一碗半
香油少許
- 酒一大匙
- 胡椒少許
- 鹽少許

作法

1蒜頭切末、蔥切末、辣椒切段。鹹鴨蛋黃2個挖起來後，加一點酒調開，四季豆切斜段。
2蝦子剝殼後，切蝦背一刀取腸泥，處理乾淨後，加淹蝦料淹一下。大約10分鐘，放入一個雞蛋黃。
3一尾尾蝦，沾上玉米粉，下油鍋炸。四季豆也下油鍋炸。撈起來備用。
4鍋內留一點點油，炒香蒜末與鹹蛋黃炒到像金沙一樣，放入糖與胡椒粉，再放入炸好的蝦與四季豆。mix一下，再加入蔥末與辣椒末與一顆量切碎的鹹蛋白。起鍋滴香油即可。

作者: 北極蝦 時間: 2013-8-10 05:45:52

我十目一行也還是看不懂啊

作者: katchan0481 時間: 2013-8-10 05:54:03

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: tamyc002 時間: 2013-8-10 05:55:06

原來是這樣

作者: LMFAO 時間: 2013-8-10 06:10:35

頂一個先

作者: Derek_Me 時間: 2013-8-10 06:21:16

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-8-10 06:24:38

我分享一下囉

作者: gaiful 時間: 2013-8-10 06:27:15

不錯不錯.,..我喜歡

作者: 9394 時間: 2013-8-10 06:28:43

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: chrity__summer 時間: 2013-8-10 06:31:14

幫你頂，人還是厚道點好

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-8-10 06:31:26

謝謝樓主啊！

作者: svcscgba 時間: 2013-8-10 06:35:36

頂的就是你

作者: jennyjellyfish 時間: 2013-8-10 06:47:45

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: mydear888 時間: 2013-8-10 06:50:21

頂你一下，好帖要頂！

作者: hillmen 時間: 2013-8-10 07:22:49

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

作者: DiorCherie 時間: 2013-8-10 07:28:16

呵呵,支持一下哈

作者: svcscgba 時間: 2013-8-10 07:29:53

哎怎麼說那~~

作者: ng015856 時間: 2013-8-10 07:40:59

想都不想，就支持一下

作者: chrity__summer 時間: 2013-8-10 07:44:47

回覆一下，謝謝分享

作者: [email protected] 時間: 2013-8-10 07:50:17

呵呵，等著就等著...

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-8-10 11:56:43

是樓主原創嗎

作者: 前程 時間: 2013-8-11 07:10:27

幫你項項吧

作者: 十兵衛 時間: 2013-8-11 07:19:08

拿把椅子看表演

作者: 切雞飯 時間: 2013-8-11 07:20:05

支持一下吧

作者: chrity__summer 時間: 2013-8-11 07:21:02

猛力的回覆，潛水值上上上

作者: vol1210 時間: 2013-8-19 10:49:35

不是吧

作者: maverickhon 時間: 2013-8-20 03:57:57

頂你一下.

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