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標題: 開胃涼拌紫茄草菇 [打印本頁]

作者: 沫茶茶 時間: 2013-8-10 10:43:40 標題: 開胃涼拌紫茄草菇

2013 年 08 月 10 日發佈列印分享收藏簡介

茄子功效多，防動脈硬化、老人痴呆…營養價值高，尤其是維生素E、P，所以紫皮要保留哦!
草菇助新陳代謝、增免疫力、抗衰老…含多種胺基酸，口感滑嫩美妙，搭配快炒豆芽菜的爽脆，再藉由多層次特調醬汁提味，喚醒夏日困頓欲罷工的胃口。
所需時間

15 分鐘
食材（4 人份）

茄子1條
草菇200g
豆芽半斤
紅蘿蔔適量
醬汁(醬油膏、醬油、香椿醬、香油、糖薑末、九層塔、椒麻紅油)適量
鹽少許
芹菜2根

作法

1

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茄子切塊，泡醋水防變黑，分別快速汆燙茄和草菇(茄皮朝下較能保有美麗紫色)
2

2013-8-10 10:43:40 上傳
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少許油炒紅蘿蔔，加一點水快炒豆芽菜、芹菜，加鹽調味，起鍋鋪底
3

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調味料拌和，加茄和草菇拌勻，入味後置於豆芽菜上即完成

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作者: 9394 時間: 2013-8-10 12:08:14

一個子沒看懂

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-8-10 12:22:13

沒看過比樓主發的好帖

作者: {誼} 時間: 2013-8-10 12:22:53

默默的看完，安靜的回覆

作者: tomato_alex 時間: 2013-8-10 12:28:53

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

作者: DiorCherie 時間: 2013-8-10 12:29:04

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-8-10 12:31:47

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

作者: cb_reptile 時間: 2013-8-10 12:37:06

有些帖子，真的不錯

作者: hillmen 時間: 2013-8-10 12:43:05

好帖盡在尼伊達

作者: 津村浩介 時間: 2013-8-10 12:50:04

這是一個好論壇，應該要多多來

作者: 9394 時間: 2013-8-10 12:50:53

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

作者: freegold 時間: 2013-8-10 12:52:40

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

作者: 小妖怪 時間: 2013-8-10 13:00:09

要是文章和圖片能多一點，就好了

作者: jerrygarry 時間: 2013-8-10 13:01:10

這帖子勢必造成迴響

作者: jennyjellyfish 時間: 2013-8-10 13:19:50

回復一下

作者: 9394 時間: 2013-8-10 13:35:44

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

作者: frankyhui 時間: 2013-8-10 13:39:35

這個站不錯！！

作者: [email protected] 時間: 2013-8-10 13:49:21

頂下再看

作者: 曾冇權 時間: 2013-8-10 13:50:18

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: appson 時間: 2013-8-10 13:51:53

頂頂更健康，越頂吃的越香。

作者: tamyc002 時間: 2013-8-11 07:26:02

要是能加精華就好了

作者: DiorCherie 時間: 2013-8-11 15:25:50

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: 9394 時間: 2013-8-11 15:25:50

感謝樓主

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-8-19 03:05:58

真是有你的！

作者: 阿迅 時間: 2013-8-20 04:00:33

謝謝分享了!

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