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標題: 剩飯變麻糬 [打印本頁]

作者: pistan 時間: 2013-8-12 04:04:33 標題: 剩飯變麻糬

2013 年 08 月 12 日發佈列印分享收藏簡介

吃剩的米飯
只要稍加處理就能成為超受歡迎的麻糬
剛好當飯後甜點，再搭配一杯豆漿
小秘訣、大享受^^
米飯取代大部分的糯米粉，更容易消化不脹氣。
食材

米飯一大碗210克
糯米粉70克
自製有機豆漿70毫升
- 豆酥適量
- 蜜紅豆適量
- 黑糖蜜適量
- 九陽豆漿機1台

作法

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黃豆100克泡水6~8小時、放進九陽豆漿機中加水1100毫升，選擇"黃豆"鍵開始煮，煮好過濾放涼備用。
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食材混合在一起，用擀麵棍捶打黏稠。手沾水(防粘)取一小部分搓成湯圓形或扁圓形皆可。
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放滾水中煮到浮起來會翻滾就撈起來
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冰鎮後更Q~
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豆渣放乾鍋中翻炒至金黃色、放冷備用。
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冰鎮後的麻糬淋上黑糖蜜、蜜紅豆，撒些像金粉般的豆酥，喜氣又好吃~~以後每餐有剩飯就拿來做好吃的麻糬吧^^

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作者: 傻QQ 時間: 2013-8-12 06:01:38

就為賺分嘛

作者: plas_hoz 時間: 2013-8-12 06:05:56

看看好不好看

作者: bobodragon2001 時間: 2013-8-12 06:07:08

看看好不好看

作者: tissss 時間: 2013-8-12 06:20:01

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

作者: michael.huang 時間: 2013-8-12 06:28:16

你加油吧

作者: k2a3i4 時間: 2013-8-12 06:32:44

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

作者: 十兵衛 時間: 2013-8-12 06:33:39

也許似乎大概是，然而未必不見得。

作者: 津村浩介 時間: 2013-8-12 06:53:20

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: skykingdom 時間: 2013-8-12 07:02:51

我想要`~

作者: katchan0481 時間: 2013-8-12 07:15:22

好文章，和大家一起分享

作者: hopakngai 時間: 2013-8-12 07:59:06

呵呵都沒人想我~~

作者: ILOVEU5 時間: 2013-8-12 08:30:50

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: cb_reptile 時間: 2013-8-12 08:48:50

我等你喲

作者: {誼} 時間: 2013-8-12 09:17:48

原來是這樣

作者: fifidodo3 時間: 2013-8-13 04:21:42

誰都不容易啊 ~~

作者: andykom28 時間: 2013-8-13 06:11:29

呵呵高高實在是高~~~~

作者: 切雞飯` 時間: 2013-8-13 07:53:00

加油！樓主，謝謝分享

作者: andykom28 時間: 2013-8-13 09:30:58

沒人理我。。

作者: Some1 時間: 2013-8-16 08:11:44

這個帖不錯！！

作者: chrity__summer 時間: 2013-8-17 12:42:33

好帖盡在尼伊達

作者: 砵仔糕 時間: 2013-8-17 23:32:54

嚴重支持！

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-8-18 07:18:09

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: easonchan 時間: 2013-8-19 10:55:04

我也來頂一下..

作者: chrity__summer 時間: 2013-8-20 04:00:33

頂下再看

作者: kensiu123 時間: 2013-8-20 13:15:56

幫你項項吧

作者: k2a3i4 時間: 2013-8-20 21:36:41

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

作者: 底褲超人 時間: 2013-8-21 05:14:41

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

作者: cb_reptile 時間: 2013-8-21 12:14:08

好帖子，幫你回覆一下

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-8-21 21:45:19

謝謝分享了!

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