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標題: 香煎蚵仔蔥花蛋 [打印本頁]

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作者: 日圓上升    時間: 2013-8-12 16:43:25     標題: 香煎蚵仔蔥花蛋

2013 年 08 月 12 日發佈列印 分享  收藏簡介

好媳婦好懷念兩年前在澎湖吃的蚵仔喔！和嘉義東石的比起來,就像放山雞與飼料雞的差別,澎湖的蚵仔好吃又有彈性,但是產季非常短,昨天去市場,攤商說剛好有貨,好媳婦買了一包才$100,而且超大顆,今天做成蚵仔蔥花煎蛋超讚！蚵仔含有豐富的鋅,可以增強免疫力喔~
所需時間

10 分鐘
食材（4 人份）

• 蚵仔1包
  
• 蔥2支
  
• 雞蛋3顆
  
• 
  
  調味料
  
  • 鹽少許
    
  • 鮮味炒手1匙
    
  
  

作法

• 1 雞蛋和蔥花還有調味料放在碗公裡攪拌均勻,蚵仔另外放   
    
  
• 2 平底鍋熱油後先把蚵仔放下鍋煎   
    
  
• 3 煎到蚵仔變熟膨脹   
    
  
• 4 到入蔥花蛋液,要讓每一顆蚵仔都沾到蛋液喔!最後看你想把它煎成一整張像蛋餅一樣,還是弄散像炒蛋,我家比較喜歡炒蛋的方式喔!   
    
  
• 5 等蛋液變熟就可以起鍋嚕!超簡單的吧~~   
  

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作者: plas_hoz    時間: 2013-8-12 18:10:39

支持你加分

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作者: alvinsiusiu    時間: 2013-8-12 18:22:59

回復一下

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作者: 盲搶鹽    時間: 2013-8-12 18:35:51

頂下再看

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作者: 切雞飯    時間: 2013-8-12 18:39:17

暈  不信啊

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作者: xdxd125    時間: 2013-8-12 18:44:26

看來這一帖沒有多少人回喔

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作者: 北極蝦    時間: 2013-8-12 19:03:35

我起來了 哈哈 剛才迷了會

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作者: xdxd125    時間: 2013-8-12 19:05:26

我是來收集資料滴...

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作者: naturebeehk    時間: 2013-8-12 19:10:46

樓主福如東海，萬壽無疆！  

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作者: tissss    時間: 2013-8-12 19:14:24

搶座位來了

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作者: alvinsiusiu    時間: 2013-8-12 19:26:29

支持你就頂你

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作者: kenneth_sweet    時間: 2013-8-12 19:43:01

幫你回覆一下

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作者: 正義西門慶    時間: 2013-8-12 20:11:14

這帖子勢必造成迴響

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作者: frankyhui    時間: 2013-8-13 02:39:00

真是有你的！

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作者: 津村浩介    時間: 2013-8-13 04:28:26

長時間沒來看了 ～～

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作者: 小妖怪    時間: 2013-8-13 06:14:37

這帖沒看過，來看看

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作者: 津村浩介    時間: 2013-8-13 09:41:04

要是能加精華就好了

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作者: 阿迅    時間: 2013-8-16 08:21:57

很有吸引力

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作者: cb_reptile    時間: 2013-8-17 13:05:11

沒看過這麼好的帖子！

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作者: 津村浩介    時間: 2013-8-17 13:11:58

支持一下吧

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作者: tn52003    時間: 2013-8-18 07:18:09

頂下再看

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作者: 十兵衛    時間: 2013-8-19 03:54:15

我又回復了

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作者: Derek_Me    時間: 2013-8-19 10:55:11

先看看怎麼樣！

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作者: runrunscooter    時間: 2013-8-20 04:05:10

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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作者: xiao丸子    時間: 2013-8-20 13:16:01

加油啊！！！！頂哦!!!!!  

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作者: easonchan    時間: 2013-8-20 21:43:36

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

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作者: 豪鬼AKUMA    時間: 2013-8-21 05:19:43

看看好不好看

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作者: 24gold24    時間: 2013-8-21 12:14:08

回覆一下，謝謝分享

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作者: svcscgba    時間: 2013-8-21 21:45:19

太棒了！

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作者: hillmen    時間: 2013-8-22 05:10:39

我打不開，請問有設定許可權嗎

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