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標題: 辣醬牛肉 [打印本頁]

作者: 24gold24 時間: 2013-8-15 20:11:13 標題: 辣醬牛肉

2013 年 08 月 15 日發佈列印分享收藏簡介

辣醬牛肉是一道英國酒吧裡再普通不過的好料理，搭配馬鈴薯泥，點來一杯啤酒，這就是英國最動人的庶民文化！
所需時間

45 分鐘
食材（2 人份）

牛絞肉500g
牛番茄4顆
洋蔥1顆
辣椒1根
大蒜瓣5瓣
牛肉湯塊1塊
紅酒175ml
番茄膏or蕃茄醬4大匙
- 黑胡椒粉2大匙
- 太白粉2大匙
- 辣椒粉1大匙
- 糖2小匙
- 辣椒粉2小匙
- 迷迭香2小匙
- 鹽巴少許

作法

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牛絞肉放入醃料醃製約20分鐘。起油鍋，加入2大匙油，加入洋蔥（切末）和大蒜瓣（切末）拌炒到有香氣飄出。
2

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加入醃好的牛絞肉拌炒，炒到牛絞肉變色、熟透; 再加入切成丁的番茄、番茄膏（或番茄醬）4大匙繼續拌炒，直到番茄明顯變軟
3

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加入紅酒，等到煮滾後轉成小火煨煮；最後辣椒丁、牛肉湯塊和調味料，起鍋前，以鹽巴調味。

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作者: mic167 時間: 2013-8-16 00:05:59

我在頂貼~！~

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-8-16 00:17:16

終於看完了~~~

作者: ccseeker2012 時間: 2013-8-16 00:19:01

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

作者: DiorCherie 時間: 2013-8-16 00:37:00

我打不開，請問有設定許可權嗎

作者: tissss 時間: 2013-8-16 00:41:01

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

作者: easonchan 時間: 2013-8-16 00:57:57

有人看過這帖嗎

作者: Disy 時間: 2013-8-16 00:58:01

頂你一下，好帖要頂！

作者: Essi 時間: 2013-8-16 01:10:30

這帖子勢必造成迴響

作者: 曾冇權 時間: 2013-8-16 01:20:15

哈哈,頂你了哦.

作者: Derek_Me 時間: 2013-8-16 01:36:44

感覺好像在哪裡看過了，汗~

作者: runrunscooter 時間: 2013-8-16 01:45:46

你喜歡貼子還是發貼子的人

作者: 津村浩介 時間: 2013-8-16 02:00:52

強的很，竟然有這樣的文章

作者: tn52003 時間: 2013-8-16 02:18:18

你加油吧

作者: xiao丸子 時間: 2013-8-16 02:59:18

不看白不看，看也不白看

作者: hkgordan 時間: 2013-8-16 03:34:42

好貼子不多啊

作者: yan4327 時間: 2013-8-16 04:12:02

我也來頂一下..

作者: andykom28 時間: 2013-8-16 04:46:52

我來看看！謝謝

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-8-16 05:31:52

我的媽呀，愛死你了

作者: a_c_e06 時間: 2013-8-16 06:11:48

終於看完了~~~

作者: 9394 時間: 2013-8-16 08:33:53

快樂看帖，認真回覆

作者: frankyhui 時間: 2013-8-17 14:31:19

先看看怎麼樣！

作者: Disy 時間: 2013-8-18 00:05:24

呵呵哪天得看看 `~~~~

作者: 十兵衛 時間: 2013-8-18 07:34:48

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-8-19 04:10:46

呵呵那就好好玩吧~~~~

作者: 太陽穴 時間: 2013-8-19 11:48:47

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: 太陽穴 時間: 2013-8-20 04:32:41

要是文章和圖片能多一點，就好了

作者: 太陽穴 時間: 2013-8-20 13:47:20

尼伊達看起來是個不錯的站喔

作者: hillmen 時間: 2013-8-20 22:27:05

支持你就頂你

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-8-21 05:46:36

能告訴我去那邊分享的嗎？

作者: kengtr 時間: 2013-8-21 13:01:26

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

作者: weltergf 時間: 2013-8-21 22:23:11

為了潛水值，我回覆一下囉

作者: {誼} 時間: 2013-8-22 05:39:19

考慮可以列入精華

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