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標題:
卡雷特餅乾
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作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-8-17 13:28:31
標題:
卡雷特餅乾
2013 年 08 月 17 日發佈列印 分享 收藏
簡介
食材
無鹽奶油 160g
糖粉60g
鹽 少許
蛋黃2個
泡打粉 1/4小匙
萊姆酒2匙
作法
1奶油室溫軟化,放進容器中攪拌成絨毛狀後糖粉分3次加入打發成澎鬆狀態
2加入鹽混合,再將蛋黃一個個加入打發至泛白狀態之後加入萊姆酒攪拌均勻
3加入過篩的低筋麵粉和泡打粉,混合至無粉狀態
4保鮮膜包覆麵糰放冷藏約一小時
5於工作檯上及麵團表面灑上手粉,用擀麵棍橄成約1cm厚度
6用5cm的空心圓型壓模,排入烤盤中刷上少許蛋液在表面上
7用叉子畫出格紋放入烤箱設定170度烤約15~20分鐘
作者:
juny0385
時間:
2013-8-17 18:05:57
一個認真分享文章的樓主,謝謝你
作者:
[email protected]
時間:
2013-8-17 18:10:46
做一個,做好了,請看
作者:
mic167
時間:
2013-8-17 18:17:02
努力,努力,再努力!!!!!!
作者:
阿迅
時間:
2013-8-17 18:20:09
最有人氣的帖子
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-8-17 18:32:31
樓主的內容不管你信不信,反正我信了
作者:
frankyhui
時間:
2013-8-17 18:33:35
尼伊達看起來是個不錯的站喔
作者:
花家姐
時間:
2013-8-17 18:34:15
有才的不在少數啊
作者:
北極蝦
時間:
2013-8-17 18:49:34
我幫你這一帖頂起來
作者:
9394
時間:
2013-8-17 18:50:18
加油!樓主,謝謝分享
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-8-17 18:51:18
我等你喲
作者:
junhau
時間:
2013-8-17 19:03:18
回答了那麼多,沒有加分了,鬱悶。。
作者:
Some1
時間:
2013-8-17 19:07:05
好啊,謝樓主
作者:
tissss
時間:
2013-8-17 19:10:33
要多久才能升級啊
作者:
世界沒日
時間:
2013-8-17 19:10:47
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡
作者:
太陽穴
時間:
2013-8-17 19:22:19
原來是這樣
作者:
chrity__summer
時間:
2013-8-17 19:23:54
回個帖子支持一下!
作者:
hopakngai
時間:
2013-8-17 19:23:59
一個子 沒看懂
作者:
北極蝦
時間:
2013-8-17 19:39:08
這樣的帖子,一定會引起轟動
作者:
frankyhui
時間:
2013-8-17 19:42:20
認真回覆每一篇,希望能得到好分數
作者:
HO0907
時間:
2013-8-17 20:14:58
看貼回復是好習慣
作者:
nh88
時間:
2013-8-17 20:32:24
我等你喲
作者:
太陽穴
時間:
2013-8-18 00:41:13
為了潛水值,我回覆一下囉
作者:
牛奶陽光
時間:
2013-8-18 07:42:52
我又來囉,應該在前幾帖吧
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-8-19 04:12:12
我快厭倦回復了
作者:
kinh9999
時間:
2013-8-19 11:48:47
呵呵 那就好好玩吧~~~~
作者:
牙`蔚
時間:
2013-8-20 04:32:41
我快厭倦回復了
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-8-20 13:47:20
我也來頂一下..
作者:
alvinsiusiu
時間:
2013-8-20 22:26:08
似曾相識的感覺
作者:
Disy
時間:
2013-8-21 05:42:14
既然來了,就留個腳印
作者:
24gold24
時間:
2013-8-21 22:19:36
要認真回覆,不然會沒有潛水值
作者:
切雞飯
時間:
2013-8-22 05:33:35
哈哈,頂你了哦.
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