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標題: 地瓜餅 [打印本頁]

作者: FIATGT 時間: 2013-8-17 13:28:33 標題: 地瓜餅

2013 年 08 月 17 日發佈列印分享收藏簡介

常常買一袋地瓜都會吃不完，把一些地瓜做成地瓜餅可以當成週末下午的小點心，如果做太多吃不完，也可以冰起來等要吃時拿進烤箱烤一下就行了。
所需時間

10 分鐘
食材（4 人份）

地瓜2大條
蛋1顆
中筋麵粉適量

作法

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把地瓜去皮切小塊後，放入電鍋蒸軟。
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放涼後，打入一整顆蛋。
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再加入中筋麵粉攪拌，可以一開始麵粉先加適中的量攪拌，覺得不夠黏稠再慢慢增加麵粉的量。
4

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捏成一顆顆大小適中的球狀。
5平底鍋熱後，我是習慣用奶油去煎，感覺比較香。用小火稍微煎一下後，把它壓扁，翻面再煎，讓表皮煎的有點恰恰，口感會比較佳，吃起來會有脆脆ＱＱ的口感喲。
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噹噹～完成囉！！！

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作者: gaiful 時間: 2013-8-17 18:05:57

這帖子勢必造成迴響

作者: weltergf 時間: 2013-8-17 18:10:46

又看了一次

作者: lreneMOON 時間: 2013-8-17 18:17:02

慢慢來，呵呵

作者: appson 時間: 2013-8-17 18:20:09

沒人理我。。

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-8-17 18:32:31

幫你回覆一下

作者: juny0385 時間: 2013-8-17 18:33:35

不錯，感謝樓主

作者: gaiful 時間: 2013-8-17 18:34:15

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

作者: k2a3i4 時間: 2013-8-17 18:49:34

說的不錯

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-8-17 18:50:18

加油站加油

作者: Disy 時間: 2013-8-17 18:51:18

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

作者: frankyhui 時間: 2013-8-17 19:03:18

不錯不錯比我強多了

作者: Some1 時間: 2013-8-17 19:05:23

這論壇不錯，我會跟我好友分享

作者: Derek_Me 時間: 2013-8-17 19:07:05

幫你回覆一下

作者: 砵仔糕 時間: 2013-8-17 19:10:47

先回覆一下，閃人

作者: DiorCherie 時間: 2013-8-17 19:22:19

不怎麼好看

作者: 24gold24 時間: 2013-8-17 19:23:54

回覆，是讓樓主更有心去發帖

作者: bobodragon2001 時間: 2013-8-17 19:23:59

哈哈,頂你了哦.

作者: HO0907 時間: 2013-8-17 19:39:08

最有人氣的帖子

作者: naturebeehk 時間: 2013-8-17 19:42:20

沒看過比樓主發的好帖

作者: freegold 時間: 2013-8-17 20:14:58

好文大家看，看完要回覆

作者: hopakngai 時間: 2013-8-17 20:32:24

看貼回復是好習慣

作者: 世界沒日 時間: 2013-8-18 00:21:04

我是來收集資料滴...

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-8-18 07:42:52

看來這一帖沒有多少人回喔

作者: easonchan 時間: 2013-8-19 04:12:12

樓主good

作者: mic167 時間: 2013-8-19 11:48:47

哈哈，看的人少，回一下

作者: mydear888 時間: 2013-8-20 04:32:41

先占個位置，記錄這個好帖子

作者: 小妖怪 時間: 2013-8-20 13:47:20

原來這樣也可以

作者: 北極蝦 時間: 2013-8-20 22:26:08

我幫你喝喝

作者: tamyc002 時間: 2013-8-21 05:42:14

有人看過這帖嗎

作者: hillmen 時間: 2013-8-21 12:52:03

有人看過這帖嗎

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-8-21 22:19:36

不錯不錯.,..我喜歡

作者: 傻QQ 時間: 2013-8-22 05:33:35

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

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