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標題: 花椰菜防老化抗癌(圖) [打印本頁]

作者: a_c_e06 時間: 2013-8-27 08:55:20 標題: 花椰菜防老化抗癌(圖)

【健康小常識2013年08月17日訊】花椰菜具有獨特的營養價值！科學傢發現，花椰菜含有一種獨特的化學物質，可維持人體細胞裡粒線體的健康，進而預防疾病包括癌癥及心臟病。研究員指出，食用十字花科植物可以提升人體的新陳代謝，並降低因年老所導致的慢性病相關風險。
英國食品研究所要求實驗對象食用花椰菜3個月，並透過驗血檢視他們體質的改變。第一組實驗對象共有19名男女，在每周的正常飲食外，再增加400克的花椰菜（每天3朵小花椰菜）；另一組實驗對象則是食用含有高"蘿卜苷"含量丶由英國科學傢研發的超級花椰菜Beneforte；第三組實驗對象則是食用豌豆。
人體細胞中的粒線體猶如"電池"般提供能量，但是功效會隨著年紀而下降。粒線體的失調可能導致肥胖丶糖尿病丶心臟疾病及一些癌癥。
研究結果顯示，食用超級花椰菜的人，體內粒線體可獲得新的能量，且在粒線體裡進行的一些化學反應也可得到改善，其中2項生化程序得到"重新平衡"。另外，受測者血液中與發炎相關的化合物也減少。若僅食用普通的花椰菜，則需食用3倍的量才可達到相同的效果。
研究教授密森說："粒線體對人體非常的重要，如果出瞭問題，它將導致許多因年老而伴隨而至的疾病。"他說，此研究為食用花椰菜可保持健康的說法，提供瞭新的證據。密森進一步指出，重點是要有均衡的飲食，並且做適度的運動，但食用超級花椰菜將帶來額外的益處。他建議每天食用2-3次的花椰菜。
研究結論指出，食用十字花科植物可以提升人體的新陳代謝，並降低因年老所導致的慢性病相關風險。十字科類食物包含花椰菜丶西蘭花菜丶甘藍菜丶卷心菜丶大小白菜丶芝麻菜等。
來源：醒報

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作者: frankyhui 時間: 2013-8-27 09:52:01

呵呵,支持一下哈

作者: skykingdom 時間: 2013-8-27 09:57:58

樓主福如東海，萬壽無疆！

作者: plas_hoz 時間: 2013-8-27 10:22:03

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-8-27 10:27:07

這論壇不錯

作者: maverickhon 時間: 2013-8-27 11:08:49

我的媽呀，愛死你了

作者: katchan0481 時間: 2013-8-27 11:32:28

有些帖子，真的不錯

作者: hkgordan 時間: 2013-8-27 11:47:44

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

作者: 阿迅 時間: 2013-8-27 12:34:27

要多久才能升級啊

作者: 一心 時間: 2013-8-27 12:56:24

不錯不錯.,..我喜歡

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-8-27 12:58:02

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作者: skykingdom 時間: 2013-8-27 13:54:27

有空一起交流一下

作者: 9394 時間: 2013-8-27 14:50:55

要多久才能升級啊

作者: katchan0481 時間: 2013-8-27 16:10:19

遇到好論壇中的好帖子

作者: ccseeker2012 時間: 2013-8-27 17:36:25

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

作者: a_c_e06 時間: 2013-8-28 03:22:00

先頂後看

作者: ILOVEU5 時間: 2013-8-28 04:49:39

今天再看下

作者: Some1 時間: 2013-8-28 05:40:44

有人看過這帖嗎

作者: michael.huang 時間: 2013-8-28 07:04:01

哪時候積分才會高啊

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-8-28 08:24:51

想都不想，就支持一下

作者: Gopper 時間: 2013-8-28 10:44:13

第一次來這論壇..

作者: vol1210 時間: 2013-8-29 09:17:30

我幫你這一帖頂起來

作者: Some1 時間: 2013-8-30 10:47:39

今天無聊來逛逛

作者: oh~my~gag 時間: 2013-8-31 23:55:00

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-9-1 18:37:13

不錯不錯,我喜歡看

作者: nh88 時間: 2013-9-1 18:37:54

嚴重支持！

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