SAY討論區

標題: 樹子蒸鱈魚 [打印本頁]

作者: nightmare1984 時間: 2013-8-28 04:03:51 標題: 樹子蒸鱈魚

2013 年 08 月 28 日發佈列印分享收藏簡介

非常簡單的家常料理ˊ
而且準備輕鬆也沒有油煙ˊ
煮飯時隨飯入鍋ˊ飯煮好也完成一道料理囉。
有時在家真的就是方便簡單ˊ
我們不是大廚師ˊ
沒必要為了準備特定料理讓自己疲憊不堪ˊ
用心即是最棒媽媽味。
所需時間

15 分鐘
食材（2 人份）

- 鱈魚1片
- 薑3片
- 蔥絲ˊ辣椒絲少許
- 樹子2大匙
- 米酒1大匙
- 橄欖油1茶匙
- 鹽少許

作法

1

2013-8-28 04:03:51 上傳
下載附件 (0 Bytes)
060050y1ipsinbsqh.jpg

先準備好所需材料鱈魚擦乾水份ˊ兩面灑上少許鹽ˊ蔥ˊ辣椒ˊ切細絲ˊ薑切片備用
2

2013-8-28 04:03:51 上傳
下載附件 (0 Bytes)
060050zgxhjyloqxx.jpg

準備一適合盤子ˊ擺入鱈魚和薑片ˊ並將剩下調味拌勻淋上
3

2013-8-28 04:03:51 上傳
下載附件 (0 Bytes)
060050utj3u3no5f5.jpg

煮飯時ˊ上頭擺上蒸盤ˊ再將處理好步驟2擺上ˊ飯煮好蒸魚也OK囉。
4

2013-8-28 04:03:51 上傳
下載附件 (0 Bytes)
060050zufmko11i1s.jpg

完成取出ˊ再擺上蔥絲ˊ辣椒絲點綴ˊ喜歡加點香油即可魚肉鮮嫩ˊ蒸湯汁甘甜的樹子蒸鱈魚就完成囉。
5

2013-8-28 04:03:51 上傳
下載附件 (0 Bytes)
060050wjvoca5s5os.jpg

樹子因廠牌調味略有差異ˊ可以自己試嘗味道ˊ調整至自己喜好口味。在我們鄉下ˊ芒果盛產時也是吃樹子的好季節ˊ左鄰右舍許多婆婆媽媽會自己動手做ˊ有這樣罐裝ˊ也有塊狀的ˊ聽老一輩說ˊ這樹子正好可解芒果的毒ˊ我不知這說法是否正確ˊ但對我來說ˊ這也是關於吃ˊ在心裡頭美好的回憶。如果您沒有像歐巴桑這樣的愛心牌ˊ現在超市賣場也都可以買到。試試看哦。

附件: [060050y1ipsinbsqh.jpg] 060050y1ipsinbsqh.jpg (2013-8-28 04:03:51, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=NDA3NDc1fDFiZjlmZTg3fDE3ODI4ODU3OTd8MHww

附件: [060050zgxhjyloqxx.jpg] 060050zgxhjyloqxx.jpg (2013-8-28 04:03:51, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=NDA3NDc2fDY4MzEwNDIwfDE3ODI4ODU3OTd8MHww

附件: [060050utj3u3no5f5.jpg] 060050utj3u3no5f5.jpg (2013-8-28 04:03:51, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=NDA3NDc3fDZmMWY3YTgwfDE3ODI4ODU3OTd8MHww

附件: [060050zufmko11i1s.jpg] 060050zufmko11i1s.jpg (2013-8-28 04:03:51, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=NDA3NDc4fGYzOTYxOTJjfDE3ODI4ODU3OTd8MHww

附件: [060050wjvoca5s5os.jpg] 060050wjvoca5s5os.jpg (2013-8-28 04:03:51, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=NDA3NDc5fDY0MjI4NjZjfDE3ODI4ODU3OTd8MHww

作者: 花家姐 時間: 2013-8-28 05:59:48

好啊，，不錯、

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-8-28 06:02:46

沒看過比樓主發的好帖

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-8-28 06:03:31

哈哈，看的人少，回一下

作者: DiorCherie 時間: 2013-8-28 06:06:21

支持你一下下。。

作者: 太陽穴 時間: 2013-8-28 06:14:24

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

作者: naturebeehk 時間: 2013-8-28 06:24:20

Thank you for your sharing，回覆囉

作者: ng015856 時間: 2013-8-28 06:26:27

佩服佩服啊.

作者: HO0907 時間: 2013-8-28 06:30:43

最有人氣的帖子

作者: 花家姐 時間: 2013-8-28 06:47:16

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

作者: 前程 時間: 2013-8-28 06:48:56

強的很，竟然有這樣的文章

作者: a_c_e06 時間: 2013-8-28 06:55:43

都是那麼過來的

作者: 正義西門慶 時間: 2013-8-28 06:56:33

觀看中

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-8-28 06:57:39

希望我回覆這一帖，能在前幾名

作者: Some1 時間: 2013-8-28 07:03:18

我這樣算沙發嗎？

作者: cb_reptile 時間: 2013-8-28 07:04:01

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

作者: nh88 時間: 2013-8-28 07:04:36

似曾相識的感覺

作者: runrunscooter 時間: 2013-8-28 07:13:09

呵呵都沒人想我~~

作者: oh~my~gag 時間: 2013-8-28 08:35:04

看來不錯，回覆一下

作者: xiao丸子 時間: 2013-8-28 11:01:13

幫你項項吧

作者: 十兵衛 時間: 2013-8-29 09:28:26

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: oh~my~gag 時間: 2013-8-30 11:44:24

這貼子你會收藏嗎

作者: skykingdom 時間: 2013-9-1 02:26:46

3q for 分享

作者: fifidodo3 時間: 2013-9-1 20:05:44

正好你開咯這樣的帖

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)