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標題: 香滑蚵仔煎 [打印本頁]

作者: ccseeker2012 時間: 2013-8-30 21:29:51 標題: 香滑蚵仔煎

2013 年 08 月 30 日發佈列印分享分享收藏簡介

蚵仔煎是閩南、福建及台灣流行的小吃。在台灣更具有非常高的知名度，不管那個夜巿，必定會找到蚵仔煎的攤子。每家店的蚵仔煎做法，風味也不同，有的口感較脆，有的較軟嬾，而用的蔬菜料亦有不同。

水2湯匙

所需時間

20 分鐘
食材（2 人份）

蚵仔150g
雞蛋2隻
高麗菜100g
青蒽2棵
芫茜2棵
京蔥少許
木薯粉/地瓜粉2湯匙

作法

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準備材料。
2

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先把蠔用玉米粉清洗乾淨，瀝乾。
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番薯粉/地瓜粉加入雞蛋、水攪勻。
4

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a 加入切碎的高麗菜、青蔥、京蔥、調味料、和蠔再攪勻。
5

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b
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a 燒熱油鑊，下材料以中火煎至兩面金黃色。
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b
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灑上芫茜即可。

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作者: Derek_Me 時間: 2013-8-31 00:10:36

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

作者: gaiful 時間: 2013-8-31 00:12:17

這帖子勢必造成迴響

作者: Tung8887 時間: 2013-8-31 00:16:35

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-8-31 00:16:59

好帖，有才

作者: vol1210 時間: 2013-8-31 00:17:57

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-8-31 00:21:00

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

作者: 花家姐 時間: 2013-8-31 00:26:31

希望我回覆這一帖，能在前幾名

作者: 一心 時間: 2013-8-31 00:54:23

尼伊達是各好論壇，以後天天來

作者: 底褲超人 時間: 2013-8-31 01:05:59

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: 一心 時間: 2013-8-31 01:16:56

支持你就頂你

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-8-31 01:25:37

這論壇不錯

作者: freegold 時間: 2013-8-31 01:31:37

考慮可以列入精華

作者: 十兵衛 時間: 2013-8-31 01:42:33

好看的程度，心照不宣

作者: 切雞飯` 時間: 2013-8-31 01:56:37

我等你喲

作者: Some1 時間: 2013-8-31 02:00:58

慢慢來，呵呵

作者: naturebeehk 時間: 2013-8-31 02:36:30

呵呵都沒人想我~~

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-8-31 04:11:37

人生路長，回覆常常

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-8-31 05:01:24

呵呵，等著就等著...

作者: 砵仔糕 時間: 2013-8-31 05:40:26

好啊，謝樓主

作者: lreneMOON 時間: 2013-8-31 06:44:10

呵呵，等著就等著...

作者: hkgordan 時間: 2013-8-31 08:12:42

尼伊達是各好論壇，以後天天來

作者: freegold 時間: 2013-9-1 02:41:10

這個好像在其他地方看過了

作者: 小妖怪 時間: 2013-9-1 21:35:35

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