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標題: 清甜高麗菜炒蘑菇 [打印本頁]

作者: 雨．歡 時間: 2013-9-2 19:31:28 標題: 清甜高麗菜炒蘑菇

2013 年 09 月 02 日發佈列印分享分享收藏簡介

夏日炎熱，來一碟清甜的高麗菜，真是令人食慾大增。高麗菜的水分含量高(約90％)，而且熱量低。常吃能增加抗氧化作用及抗衰老的功效。而且高麗菜料理起來不用擔心變黑，帶便當也沒問題了。
所需時間

20 分鐘
食材（3 人份）

高麗菜1個
胡蘿蔔半條
蘑菇3個
蒜3小粒
鹽少許
蠔油1湯匙

作法

1

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高麗菜葉切片，可依個人喜好決定切法。胡蘿蔔、蘑菇切片，備用。
2

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燒熱油鑊，下蒜粒炒香。
3

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放入高麗菜和胡蘿蔔炒至半熟透。
4

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下少許鹽和蘑菇翻炒出香味，蓋上鍋蓋再悶煮2分鐘。
5

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最後下蠔攪拌均勻，即可上碟。
6高麗菜的配菜也可以很多變，除了胡蘿蔔，也可以用一些肉類代替。

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作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-9-2 23:56:21

貌似我真的很笨????哎

作者: nh88 時間: 2013-9-3 00:02:19

希望可以用些時間了~`

作者: 24gold24 時間: 2013-9-3 00:11:41

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

作者: tomato_alex 時間: 2013-9-3 00:30:09

今天沒事來逛逛

作者: tomato_alex 時間: 2013-9-3 00:49:46

呵呵都沒人想我~~

作者: 前程 時間: 2013-9-3 00:54:33

謝謝分享

作者: DiorCherie 時間: 2013-9-3 01:12:44

好帖子，要頂！

作者: 前程 時間: 2013-9-3 01:36:56

幫你項項吧

作者: Essi 時間: 2013-9-3 01:55:09

最有人氣的帖子

作者: Disy 時間: 2013-9-3 02:00:41

我這樣算沙發嗎？

作者: hillmen 時間: 2013-9-3 02:13:49

潛水值看滿囉，回覆一下

作者: 24gold24 時間: 2013-9-3 02:30:33

你喜歡貼子還是發貼子的人

作者: jennyjellyfish 時間: 2013-9-3 02:39:36

支持你一下下。。

作者: cb_reptile 時間: 2013-9-3 02:43:15

有些帖子，真的不錯

作者: freegold 時間: 2013-9-3 03:45:04

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

作者: ccseeker2012 時間: 2013-9-3 04:30:27

我在努力中

作者: 花家姐 時間: 2013-9-3 05:41:13

頂你一下，好貼要頂！

作者: chrity__summer 時間: 2013-9-3 06:50:50

我看不太到喔

作者: xiao丸子 時間: 2013-9-3 08:05:17

不錯，看看。

作者: Disy 時間: 2013-9-4 09:04:34

自己知道了

作者: hkgordan 時間: 2013-9-4 09:05:19

尼伊達是各好論壇，以後天天來

作者: Essi 時間: 2013-9-8 08:54:34

又看了一次

作者: 段皇爺 時間: 2013-9-9 05:40:36

呵呵,支持一下哈

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