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標題:
生巧克力
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作者:
我著十號
時間:
2013-9-2 20:49:39
標題:
生巧克力
2013 年 09 月 02 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
外面巧克力貴,不如自己做
所需時間
30 分鐘
食材（6 人份）
苦甜巧克力500g
鮮奶油280g
奶油20g
葡萄糖漿Glucose轉化糖20g
作法
1容器上抹上少許油(水),鋪上保鮮膜
2鮮奶油加葡萄糖將加熱
3倒入裝有巧克力的容器中,攪拌(幾乎融化)
4放入室溫的奶油,攪拌使之乳化均勻(可使用均質機)
5裝入容器中,冷藏一晚
6切塊,灑上可可粉
作者:
曾冇權
時間:
2013-9-2 23:56:21
好看的程度，心照不宣
作者:
9394
時間:
2013-9-3 00:11:41
也許似乎大概是，然而未必不見得。
作者:
freegold
時間:
2013-9-3 00:30:09
要不我崇拜你?行嗎?
作者:
tn52003
時間:
2013-9-3 00:49:46
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
作者:
Tung8887
時間:
2013-9-3 00:54:33
今天我這邊開啟帖子速度有點慢
作者:
appson
時間:
2013-9-3 01:04:01
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~
作者:
Tung8887
時間:
2013-9-3 01:12:44
不錯，看看。
作者:
xdxd125
時間:
2013-9-3 01:36:56
呵呵 都沒人想我~~
作者:
^^SaＳａbb
時間:
2013-9-3 01:55:09
看看好不好看
作者:
鳥不起點算
時間:
2013-9-3 02:00:41
又看了一次
作者:
easonchan
時間:
2013-9-3 02:13:49
看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙
作者:
我不是傻鴨
時間:
2013-9-3 02:30:33
哪時候積分才會高啊
作者:
Disy
時間:
2013-9-3 02:39:36
你加油吧
作者:
Tung8887
時間:
2013-9-3 02:43:15
不怎麼好看
作者:
lreneMOON
時間:
2013-9-3 03:45:04
加油啊！！！！頂哦!!!!!
作者:
nh88
時間:
2013-9-3 04:30:27
來幾句吧
作者:
gaiful
時間:
2013-9-3 05:41:13
拿把椅子看表演
作者:
tissss
時間:
2013-9-3 06:50:50
好帖子，要頂！
作者:
~Muscle~
時間:
2013-9-3 08:05:17
這帖沒看過，來看看
作者:
[email protected]
時間:
2013-9-4 09:04:34
要認真回覆，不然會沒有潛水值
作者:
切雞飯`
時間:
2013-9-4 09:05:19
強人，佩服死了。呵呵，不錯啊
作者:
~Muscle~
時間:
2013-9-8 08:54:34
初來乍到，請多多關照。
作者:
正義西門慶
時間:
2013-9-9 05:40:36
我快厭倦回復了
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