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標題:
鹹魚雞粒豆腐煲
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作者:
nightmare1984
時間:
2013-9-3 21:31:50
標題:
鹹魚雞粒豆腐煲
2013 年 09 月 03 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
煎香香的鹹魚，搭配豆腐的滑嫩，
鹹香鹹香的味道~配飯很優的組合!
食材
鹹魚一小塊
雞里肌四小條
蛋豆腐一盒
鮮香菇三朵
蔥一枝
薑末少許
蒜末少許
香油少許
醃料
醬油一茶匙
米酒2/1茶匙
太白粉2/1茶匙
香油少許
調味料
醬油一茶匙
蠔油一茶匙
白胡椒粉少許
糖4/1茶匙
水一碗
太白粉一大匙
作法
1
2013-9-3 21:31:50 上傳
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0007464z2u2y2ivvo.jpg
鹹魚切小塊備用，雞柳切小塊狀以醃料醃置備用，香菇切塊狀，豆腐切塊狀，蔥切末備用，
2熱鍋，倒油先將鹹魚煎香後拿起來放旁邊，爆香蒜.薑末，倒入雞粒.香菇粒拌炒，
3把調味料倒入鍋中攪拌一下，倒入豆腐蓋鍋蓋燜一下，等湯汁稍收濃稠，鹹魚塊倒入拌一下即可起鍋，
4裝入砂鍋後，撒點蔥花.滴點香油就好囉~^^
附件: [0007464z2u2y2ivvo.jpg]
0007464z2u2y2ivvo.jpg
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作者:
yan4327
時間:
2013-9-4 00:13:12
好人一個
作者:
svcscgba
時間:
2013-9-4 00:14:24
熱情分享好文章，看了都要來回覆
作者:
太陽穴
時間:
2013-9-4 00:25:12
加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~
作者:
阿迅
時間:
2013-9-4 00:26:03
強人，佩服死了。呵呵，不錯啊
作者:
k2a3i4
時間:
2013-9-4 00:33:36
今天無聊來逛逛
作者:
fifidodo3
時間:
2013-9-4 00:41:01
昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。
作者:
appson
時間:
2013-9-4 00:50:01
今天沒事來逛逛
作者:
Tung8887
時間:
2013-9-4 00:50:55
謝謝樓主啊！
作者:
tomato_alex
時間:
2013-9-4 00:51:04
支持一下吧
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-9-4 00:55:31
這論壇不錯
作者:
小妖怪
時間:
2013-9-4 00:56:36
自己知道了
作者:
傻QQ
時間:
2013-9-4 01:04:39
昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。
作者:
切雞飯`
時間:
2013-9-4 01:07:57
呵呵 那就好好玩吧~~~~
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-9-4 01:14:23
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~
作者:
hillmen
時間:
2013-9-4 02:57:27
昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。
作者:
xdxd125
時間:
2013-9-4 04:59:01
回貼賺學識，不錯了
作者:
曾冇權
時間:
2013-9-4 05:19:21
真是天底下好事多多
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-9-4 06:32:18
呵呵 高高實在是高~~~~
作者:
傻QQ
時間:
2013-9-4 07:52:00
希望大家能幫忙多多分享
作者:
skykingdom
時間:
2013-9-4 09:14:35
我快厭倦回復了
作者:
junhau
時間:
2013-9-7 20:20:43
好啊，，不錯、
作者:
傻QQ
時間:
2013-9-8 09:04:01
呵呵，找個機會...
作者:
鳥不起點算
時間:
2013-9-8 09:04:27
哈哈,頂你了哦.
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