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標題: 英式蝴蝶杯子蛋糕 [打印本頁]

作者: FIATGT 時間: 2013-9-5 19:33:25 標題: 英式蝴蝶杯子蛋糕

2013 年 09 月 05 日發佈列印分享分享收藏簡介

這個美味又可愛的蝴蝶杯子蛋糕(Butterfly Fairy Cake)是英國小朋友的傳統點心，學校烹飪課時也很常會弄！媽媽們可以在做好蛋糕後叫小朋友裝飾，當做是親子活動喔。
來一起玩吧:
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圖文版請到:
http://itsmandyw.blogspot.com/2013/09/Butterfly-fairy-cake.html
所需時間

45 分鐘
食材

糖100g
自發粉100g
奶油100g
泡打粉1/2 tsp
蛋2個
牛奶15ml
鮮奶油少許

作法

1預熱焗爐至180c。牛油置於室溫中待軟約20分鐘。自發粉和泡打粉拌勻，篩好備用。
2烤盤塗上一層薄薄的奶油備用。雞蛋打汁備用。
3把奶油放進大盤中打發。接著加入糖轉高速打發至淺黃色。
4分三至四次，邊加蛋汁邊打發。每次要完全打勻。
5分三次篩進混好的自發粉和泡打粉。
6加入牛奶，用fold-in的方式拌勻成麵糊。
7把麵糊倒進烤盤中，放入已預熱的烤箱中，烤15－20分鐘。
8等待蛋糕放涼後，在中間挖一個洞XD
9打發鮮奶油，然後擠進蛋糕裡就完成囉！鮮奶油分量完全隨意！小朋友也可以隨自己喜歡把蛋糕裝飾成你想要的樣子！

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-9-6 00:07:36

先回覆一下，閃人

作者: tissss 時間: 2013-9-6 00:22:41

真是佩服得六體投地啊

作者: 花家姐 時間: 2013-9-6 00:40:05

先看看怎麼樣！

作者: nh88 時間: 2013-9-6 00:41:00

要是能加精華就好了

作者: tn52003 時間: 2013-9-6 00:54:48

遇到好論壇中的好帖子

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-9-6 01:01:04

看來不錯，回覆一下

作者: 牙`蔚 時間: 2013-9-6 01:22:47

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: hkgordan 時間: 2013-9-6 01:29:02

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

作者: juny0385 時間: 2013-9-6 02:08:21

一頭霧水…

作者: 段皇爺 時間: 2013-9-6 02:24:14

哈哈，看的人少，回一下

作者: bobodragon2001 時間: 2013-9-6 02:39:48

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

作者: {誼} 時間: 2013-9-6 02:52:24

慢慢來，呵呵

作者: 小妖怪 時間: 2013-9-6 02:57:17

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡

作者: DiorCherie 時間: 2013-9-6 03:12:10

圍觀來了哦

作者: appson 時間: 2013-9-6 03:22:19

長時間沒來看了～～

作者: appson 時間: 2013-9-6 03:37:27

做一個,做好了,請看

作者: plas_hoz 時間: 2013-9-6 04:05:17

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-9-6 04:45:03

呵呵高高實在是高~~~~

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-9-6 05:43:54

我也來頂一下..

作者: oh~my~gag 時間: 2013-9-6 11:54:33

有些帖子，真的不錯

作者: 24gold24 時間: 2013-9-7 21:10:24

這樣的帖子，一定會引起轟動

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-9-8 09:09:28

幫你項項吧

作者: jackjack99 時間: 2013-9-9 05:47:46

自己知道了

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