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標題: 傻瓜煮。醬爆香芹脆薯美人腿 [打印本頁]

作者: 傻QQ 時間: 2013-9-5 19:33:27 標題: 傻瓜煮。醬爆香芹脆薯美人腿

2013 年 09 月 05 日發佈列印分享分享收藏簡介

醬爆不用想成一定是「功夫菜」這麼難~
只要有泡麵的油包、醬油，就可以做出跟餐館相當的下飯口味喔!
所需時間

15 分鐘
食材（4 人份）

泡麵油包(辣)1包
筊白筍4支
西洋芹4瓣
馬鈴薯(帶皮)1顆
醬油1大匙
蒜米3瓣
水半杯

作法

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食材洗淨後全部切成方便入口的段、片狀備用。同時馬鈴薯片浸泡鹽水以保持鮮度。蒜米拍扁備用。
2中火起空鍋，把調味料以外的所有食材一次下鍋，加半杯水稍微翻炒，蓋鍋蓋悶煮，同時把鍋蓋換氣孔打開，讓水分在悶煮過程中可以自然蒸發收乾。
3

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8分熟左右時(大約3~5分鐘)加入油包跟醬油拌炒，再蓋鍋蓋悶個2分鐘入味後即可上菜。

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作者: junhau 時間: 2013-9-6 00:07:36

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

作者: 曾冇權 時間: 2013-9-6 00:22:41

呵呵哪天得看看 `~~~~

作者: jerrygarry 時間: 2013-9-6 00:40:05

強的很，竟然有這樣的文章

作者: hillmen 時間: 2013-9-6 00:41:00

自己知道了

作者: kensiu123 時間: 2013-9-6 00:54:48

樓主福如東海，萬壽無疆！

作者: 北極蝦 時間: 2013-9-6 01:01:04

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-9-6 01:22:47

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-9-6 01:29:02

說的不錯

作者: 十兵衛 時間: 2013-9-6 02:08:21

不錯不錯比我強多了

作者: runrunscooter 時間: 2013-9-6 02:24:14

先頂後看

作者: {誼} 時間: 2013-9-6 02:39:48

佩服佩服啊.

作者: tomato_alex 時間: 2013-9-6 02:52:24

快站沙發，不知道有沒有成功

作者: juny0385 時間: 2013-9-6 02:57:17

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

作者: 太陽穴 時間: 2013-9-6 03:12:10

頂頂更健康，越頂吃的越香。

作者: [email protected] 時間: 2013-9-6 03:22:19

頂你一下.

作者: DiorCherie 時間: 2013-9-6 04:05:17

暈死也不多加點分

作者: coffyma 時間: 2013-9-6 04:45:03

人氣還要再提高

作者: xiao丸子 時間: 2013-9-6 05:43:54

想都不想，就支持一下

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-9-6 07:21:36

今天再看下

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-9-6 11:54:33

不錯不錯,我喜歡看

作者: Some1 時間: 2013-9-7 21:10:24

最有人氣的帖子

作者: 十兵衛 時間: 2013-9-8 09:09:28

希望可以用些時間了~`

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-9-9 05:47:46

有些帖子，真的不錯

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