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標題: 愛心便當 [打印本頁]

作者: 水藍鵝 時間: 2013-9-6 05:22:13 標題: 愛心便當

2013 年 09 月 06 日發佈列印分享  分享  收藏簡介

日本人很會做便當，而台灣隨時隨地都可以享美食。  有時做做愛心便當可以當午餐，或是郊遊野餐，給家人或自己一個健康美味的感情加分，不妨試試。
這道愛心便當主要是在沒有電鍋或是微波爐的環境下一樣可以好吃，有空不妨嘗試做做。
食材（4 人份）

「主食材」白飯4人份的量
「主食材」豬肉200克
「副食材」櫛瓜3條
「副食材」洋蔥1-2顆
「副食材」紅蘿蔔2條
「副食材」蛋2-3顆
「副食材」青蔥1根
「醃料」醬油，糖，酒，蒜末，胡椒粉少許
「佐料」鹽適量
「佐料」橄欖油4大匙

作法

1白飯可以隔夜飯，也可以當日煮。豬肉切小丁(也可以切絲)加「醃料」攪拌均勻，靜至半小時。「副食材」櫛瓜，洋蔥，紅蘿蔔切小丁，青蔥切末，置旁備用。
2熱鍋，放入2大匙橄欖油，打蛋入鍋，稍攪和成蛋絲片宸盤備用。緊接再放油2大匙橄欖油，將洋蔥末炒香至稍透明，將醃製好的豬肉丁，炒至變色，再放紅蘿蔔丁，之後再放櫛瓜拌炒，再將「佐料」一起拌炒，再放蛋絲片，白飯一起拌炒，最後在灑上青蔥末。
3用模型將炒飯(等微溫熱)定型再入盒。可以煎個熱狗或是香腸入盒，(我這兒是用無皮的香腸，簡稱肉腸。)最後再放入幾顆小紅番茄。

作者: kinh9999 時間: 2013-9-6 06:06:58

不看白不看，看也不白看

作者: katchan0481 時間: 2013-9-6 06:19:53

這論壇不錯

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-9-6 06:25:33

我來看看！謝謝

作者: {誼} 時間: 2013-9-6 06:26:57

哈哈瞧你說的~~~

作者: naturebeehk 時間: 2013-9-6 06:30:40

頂的就是你

作者: maverickhon 時間: 2013-9-6 06:50:35

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

作者: 前程 時間: 2013-9-6 06:51:34

不錯，感謝樓主

作者: 現實999 時間: 2013-9-6 06:55:13

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

作者: cb_reptile 時間: 2013-9-6 07:02:52

好啊，謝樓主

作者: yan4327 時間: 2013-9-6 07:03:32

我起來了哈哈剛才迷了會

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-9-6 07:13:27

幫你項項吧

作者: 津村浩介 時間: 2013-9-6 07:20:33

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

作者: naturebeehk 時間: 2013-9-6 07:21:15

加油！樓主，謝謝分享

作者: 傻QQ 時間: 2013-9-6 07:21:36

回個帖子支持一下！

作者: appson 時間: 2013-9-6 07:28:29

哈哈我支持你

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-9-6 07:43:54

我快厭倦回復了

作者: Essi 時間: 2013-9-6 07:52:09

人生路長，回覆常常

作者: 現實999 時間: 2013-9-6 07:54:41

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

作者: weltergf 時間: 2013-9-6 08:08:48

沒看過這麼好的帖子！

作者: plas_hoz 時間: 2013-9-6 11:54:33

好人一個

作者: freegold 時間: 2013-9-7 21:02:54

真是天底下好事多多

作者: weltergf 時間: 2013-9-8 09:07:24

初來乍到，請多多關照。

作者: Disy 時間: 2013-9-9 05:47:46

真是佩服得六體投地啊

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