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標題: 手風琴之玉米田園變奏曲- [打印本頁]

作者: Tung8887 時間: 2013-9-6 02:46:16 標題: 手風琴之玉米田園變奏曲-

2013 年 09 月 06 日發佈列印分享分享收藏簡介

玉米粒的色澤鮮黃、牛蕃茄紅潤，和九層塔葉的翠綠，簡單用小烤箱就完成視覺味覺都是滿點的一道小品喔~~而且帶點玩意的作法，讓簡易食材上桌變得更有趣無負擔了^___^
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所需時間

10 分鐘
食材（2 人份）

牛蕃茄2個
綠巨人特甜玉米粒2大匙
九層塔葉適量
蒜末1茶匙
焗烤用起司適量
洋香菜適量
- 海鹽1/4茶匙
- 黑胡椒1/4茶匙
- 巴薩米可酒醋2茶匙
- 橄欖油2茶匙

作法

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先將蕃茄蒂頭去掉，底下架一雙筷子後下刀切成不切斷的薄片。(去完蒂頭後可以將底部朝上擺會比較好下刀)
2

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將切好的蕃茄放入有深度的烤盤中。
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在每一道縫隙中先各夾上一片九層塔葉。
4

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再把玉米粒塞入。
5

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均勻撒上蒜末、調味料後在靠近上緣開口處放上起司。進一般小烤箱烤約7分鐘，起司融化微焦、蕃茄皮面開始皺摺狀拿出後再撒上一點洋香菜提味就ok了。
6

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帶著淡淡起司香，每一口都吃的到粒粒飽滿、清脆口感的玉米，再配上蕃茄和九層塔遇熱後更發的香氣....玉米粒的色澤鮮黃、蕃茄紅潤，和塔葉的翠綠，簡單就完成視覺味覺都是滿點的一道小品喔~~而且帶點玩意的作法，讓簡易食材上桌變得更有趣無負擔了^___^

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作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-9-6 06:06:58

不管你信不信，反正我信

作者: 切雞飯 時間: 2013-9-6 06:19:53

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

作者: 現實999 時間: 2013-9-6 06:25:33

頂下再看

作者: hillmen 時間: 2013-9-6 06:26:57

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: juny0385 時間: 2013-9-6 06:30:40

這個帖不錯！！

作者: kengtr 時間: 2013-9-6 06:50:35

是樓主原創嗎

作者: 世界沒日 時間: 2013-9-6 06:51:34

要是能加精華就好了

作者: tissss 時間: 2013-9-6 06:55:13

3q for 分享

作者: 阿迅 時間: 2013-9-6 07:02:52

要認真回覆，不然會沒有潛水值

作者: 段皇爺 時間: 2013-9-6 07:03:32

既然來了，就留個腳印

作者: mic167 時間: 2013-9-6 07:13:27

分享我的感謝，謝謝樓主

作者: 切雞飯 時間: 2013-9-6 07:20:33

慢慢來，呵呵

作者: mic167 時間: 2013-9-6 07:21:15

這個站不錯！！

作者: katchan0481 時間: 2013-9-6 07:21:36

3q for 分享

作者: 前程 時間: 2013-9-6 07:28:29

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: {誼} 時間: 2013-9-6 07:29:22

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

作者: ng015856 時間: 2013-9-6 07:43:54

看來不錯，回覆一下

作者: vol1210 時間: 2013-9-6 07:54:41

不錯不錯,我喜歡看

作者: 世界沒日 時間: 2013-9-6 07:59:59

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: plas_hoz 時間: 2013-9-6 08:08:48

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

作者: Tung8887 時間: 2013-9-7 13:22:22

我在努力中

作者: runrunscooter 時間: 2013-9-7 21:11:11

真是天底下好事多多

作者: ng015856 時間: 2013-9-8 09:09:28

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

作者: yan4327 時間: 2013-9-9 05:47:46

先看看怎麼樣！

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