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標題: ｜古早味｜花花雙色大饅頭藍莓果醬/牛奶全麥 [打印本頁]

作者: 愛雪莉 時間: 2013-9-7 22:07:34 標題: ｜古早味｜花花雙色大饅頭藍莓果醬/牛奶全麥

2013 年 09 月 07 日發佈列印分享分享收藏簡介

依照饅頭的簡單作法加入自己想要的食材就這樣子完美。
食材

中筋(藍莓用)150
全麥(藍莓用)50
牛奶(藍莓用)80
發酵粉一茶匙
沙拉油適量
中筋(牛奶全麥用)100
中筋(牛奶全麥用)100
牛奶100
發酵粉一茶匙
黑糖/砂糖(牛奶全麥用)50
藍莓醬一大匙
沙拉油適量

作法

1藍莓饅頭麵團/將牛奶內加入發酵粉中筋全麥跟發酵水混合---柔到中途加入藍莓醬將麵糰揉勻最後加入沙拉油揉，最後蓋上保鮮膜發酵約1-2小時。
2藍莓饅頭麵團/將牛奶內加入發酵粉中筋全麥跟發酵水混合---柔到中途加入藍莓醬將麵糰揉勻最後加入沙拉油揉，最後蓋上保鮮膜發酵約1-2小時。
3發酵後的兩面團桿平牛奶全麥在底藍莓鋪在上頭捲起分成你要的大小在發酵20-30分鐘，放入電鍋蒸15分鐘。
4

2013-9-7 22:07:34 上傳
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完成

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作者: Essi 時間: 2013-9-8 00:09:12

這個好像在其他地方看過了

作者: svcscgba 時間: 2013-9-8 00:13:06

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: kensiu123 時間: 2013-9-8 00:17:26

好文章，和大家一起分享

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-9-8 00:20:14

終於看完了~~~

作者: hopakngai 時間: 2013-9-8 00:29:02

觀看中

作者: 正義西門慶 時間: 2013-9-8 00:48:27

一樓的位置好啊..

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-9-8 00:49:21

謝謝分享了!

作者: michael.huang 時間: 2013-9-8 01:03:09

你加油吧

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-9-8 01:31:34

支持你就頂你

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-9-8 01:34:23

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

作者: {誼} 時間: 2013-9-8 01:50:35

挺好啊

作者: svcscgba 時間: 2013-9-8 02:03:45

樓主福如東海，萬壽無疆！

作者: 北極蝦 時間: 2013-9-8 02:13:47

有才的不在少數啊

作者: Derek_Me 時間: 2013-9-8 02:32:15

回復一下

作者: 切雞飯` 時間: 2013-9-8 03:06:55

我又回復了

作者: 牙`蔚 時間: 2013-9-8 03:15:43

我起來了哈哈剛才迷了會

作者: Essi 時間: 2013-9-8 03:38:06

這帖沒看過，來看看

作者: xdxd125 時間: 2013-9-8 03:44:42

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

作者: 24gold24 時間: 2013-9-8 03:59:15

天天尼伊達，快樂似神仙

作者: katchan0481 時間: 2013-9-8 04:01:51

拿把椅子看表演

作者: fifidodo3 時間: 2013-9-8 04:10:33

我的idea，被樓主嫖竊了！

作者: fifidodo3 時間: 2013-9-8 04:41:25

好啊，謝樓主

作者: 世界沒日 時間: 2013-9-8 09:20:46

原來是這樣

作者: tamyc002 時間: 2013-9-9 05:57:09

這年頭，分不好賺啊

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