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標題: 媽媽愛心傳承之簡單做滷蛋 [打印本頁]

作者: ptlo 時間: 2013-9-8 13:28:29 標題: 媽媽愛心傳承之簡單做滷蛋

2013 年 09 月 08 日發佈列印分享分享收藏簡介

不喜歡白飯配滷汁的我，只喜歡媽媽親手做的滷汁，就因為它簡單又美味，於是我決定自己親手學習做做看，就這樣的成功囉～超下飯的~一點也不難！
所需時間

20 分鐘
食材（3 人份）

雞蛋10顆(數量不定)
豬絞肉(超市購買)一盒
蒜頭兩顆
辣椒一根
萬家香大吟釀醬油兩碗
二號砂糖半碗
鹽巴兩匙

作法

1將雞蛋(微敲有裂痕就好)放入電鍋蒸，鍋外一碗半水，蒸熟後放入冷水備用(較好剝殼)！
2蒜頭和辣椒切末後，深鍋內倒入適量油，蒜頭辣椒丟入爆香(開中小火)，接著放入豬絞肉拌炒至半熟後，丟入鹽巴、醬油、砂糖拌炒熟！
3接著放入剝好的雞蛋後，倒入白開水至蓋過雞蛋的高度後，轉小火悶煮15~20分鐘即可享用！p.s 想要雞蛋更入色入味，可以再悶煮久一點喔！

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-9-8 18:02:18

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

作者: 阿迅 時間: 2013-9-8 18:16:55

頂你一下，好貼要頂！

作者: ILOVEU5 時間: 2013-9-8 18:33:53

熱情分享好文章，看了都要來回覆

作者: kengtr 時間: 2013-9-8 18:36:13

偶啥時才能熬出頭啊.

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-9-8 18:50:41

好貼壞貼，一眼就看出去

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-9-8 18:57:41

你加油吧

作者: ccseeker2012 時間: 2013-9-8 19:10:32

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

作者: 段皇爺 時間: 2013-9-8 19:18:14

哈哈,頂你了哦.

作者: 牙`蔚 時間: 2013-9-8 19:25:53

我幫你喝喝

作者: plas_hoz 時間: 2013-9-8 19:44:09

頂下再看

作者: [email protected] 時間: 2013-9-8 19:45:13

先回覆一下，閃人

作者: k2a3i4 時間: 2013-9-8 19:54:01

不錯，感謝樓主

作者: tn52003 時間: 2013-9-8 19:55:11

Thank you for your sharing，回覆囉

作者: weltergf 時間: 2013-9-8 19:59:45

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: vol1210 時間: 2013-9-8 20:09:16

樓上的話等於沒說~~~

作者: [email protected] 時間: 2013-9-8 20:15:57

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

作者: stk190 時間: 2013-9-8 20:38:40

這個貼好像之前沒見過

作者: naturebeehk 時間: 2013-9-8 21:24:45

嚴重支持！

作者: stk190 時間: 2013-9-8 21:32:41

你加油吧

作者: freegold 時間: 2013-9-8 21:57:38

我這樣算沙發嗎？

作者: juny0385 時間: 2013-9-8 22:11:03

我快厭倦回復了

作者: 切雞飯 時間: 2013-9-8 22:17:55

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

作者: tamyc002 時間: 2013-9-8 22:28:29

考慮可以列入精華

作者: 阿迅 時間: 2013-9-9 05:57:09

幫你項項吧

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