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標題: 山珍海味芋籤糕- [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2013-9-11 14:47:16 標題: 山珍海味芋籤糕-

2013 年 09 月 11 日發佈列印分享分享收藏簡介

4C規格中之粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。
用綠巨人黃金玉米粒來製作好吃的芋籤糕，這是一種新的嘗試，也吸引我孩子喜歡這道料理。玉米一直是小孩的最愛，搭配起來，更能讓孩子的餐點顯的豐富。有絞肉的口感，也有蝦仁與玉米的搭配，說的上是山珍海味。
所需時間

60 分鐘
食材（4 人份）

綠巨人玉米粒一罐
芋頭一個
韭菜末半碗
蝦仁14隻
豬絞肉100元
洋蔥半個
油蔥酥半碗
油三大匙
年糕紙一張
地瓜粉1又1/3杯
水兩湯匙
- 五香粉一小匙
- 醬油一小匙
- 胡椒一小匙
- 糖一大匙
- 鹽一小匙
- 香油一小匙
- 醬油一大匙
- 酒一大匙
- 冰糖一大匙
- 五香粉一小匙
- 酒一大匙
- 鹽一小匙

作法

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先準備好，包含綠巨人黃金玉米鑽石規格的[綠巨人玉米粒]玉米罐一罐。
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將芋頭刨成籤，加入芋籤調味拌一拌。(不開火)
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再加入1又1/3杯的地瓜粉，拌勻。拌好放五分鐘。
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放入模型中，要放年糕紙唷~
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一大匙油炒香絞肉、油蔥酥、洋蔥，加入肉燥調味。
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炒好的肉燥，放在作法四上，再放上一罐的[綠巨人玉米粒]，要乾乾的唷~。
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放入鍋內蒸、外圍水大約兩碗公、大火蒸35分後，先開鍋放蝦仁，蝦仁用蝦仁醃料醃好。再蒸3-5分鐘，蓋鍋關火，放涼一小時再切。
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灑上一些韭菜末排盤，就是好吃的山珍海味芋籤糕。4C規格中之粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」更多玉米美味資訊請上 https://www.facebook.com/greengiant.tw 上傳玉米食譜搶萬元禮卷、分享食譜再抽好禮活動詳細請上 : http://pr.icook.tw/greengiant

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作者: Tung8887 時間: 2013-9-11 18:26:10

原來是這樣

作者: lreneMOON 時間: 2013-9-11 18:42:50

好啊，謝樓主

作者: 段皇爺 時間: 2013-9-11 18:47:50

我有家的感覺~~你知道嗎

作者: a_c_e06 時間: 2013-9-11 18:50:36

你加油吧

作者: tomato_alex 時間: 2013-9-11 18:51:00

說的不錯

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-9-11 19:01:32

也許似乎大概是，然而未必不見得。

作者: LMFAO 時間: 2013-9-11 19:22:44

好文大家看，看完要回覆

作者: easonchan 時間: 2013-9-11 19:54:12

強的很，竟然有這樣的文章

作者: kengtr 時間: 2013-9-11 20:14:19

賺點分不容易啊

作者: hopakngai 時間: 2013-9-11 20:30:37

強的很，竟然有這樣的文章

作者: LMFAO 時間: 2013-9-11 20:37:55

要是能在多一點就好了

作者: juny0385 時間: 2013-9-11 20:43:57

樓主，支持！

作者: oh~my~gag 時間: 2013-9-11 20:52:13

我幫你喝喝

作者: cb_reptile 時間: 2013-9-11 21:27:10

哪時候積分才會高啊

作者: k2a3i4 時間: 2013-9-12 03:54:01

真是天底下好事多多

作者: kinh9999 時間: 2013-9-12 04:48:42

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

作者: Essi 時間: 2013-9-12 05:37:38

不管你信不信，反正我信

作者: Derek_Me 時間: 2013-9-12 06:00:26

不錯不錯比我強多了

作者: lreneMOON 時間: 2013-9-12 07:25:23

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: nh88 時間: 2013-9-12 08:34:15

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-9-14 17:47:33

頂一個先

作者: junhau 時間: 2013-9-15 16:24:54

好帖子，幫你回覆一下

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