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標題: 簡易無蛋～脆皮紅蘿蔔蜂蜜燕麥糕 [打印本頁]

作者: 無神論狂徒 時間: 2013-9-12 14:46:40 標題: 簡易無蛋～脆皮紅蘿蔔蜂蜜燕麥糕

2013 年 09 月 12 日發佈列印分享分享收藏簡介

---> 內層溼潤像蒸發糕，外層酥脆又像燕麥餅
（此配方不含發粉！）
---> 營養的紅蘿蔔用蜂蜜蓋過小朋友最怕的腥味，適合當小點心
食材（6 人份）

低筋麵粉180 g
即食大燕麥片60 g
紅蘿蔔切小塊120 g
無糖豆漿360 cc
蜂蜜（去蘿蔔味）適量（可自行試味）
- 果汁機或手持攪拌棒

作法

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除了麵粉，將其餘材料用攪碎器具打勻，最後拌入過篩麵粉
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混好後的麵糊呈現淡粉紅色。烤盤鋪上不沾烤紙（或抹薄油）後送入烤箱（小烤箱即可）
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先烤20分鐘，之後取出將燕麥糕切成自己喜歡的份量（例如右圖），再度送入烤箱烤 20~30分鐘
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出爐後放涼，用刀沿著原本分線分塊取出即可
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若想要表皮更脆可切塊後回烤一下下，另外，完全放涼後口感會變 Q 喔！！！

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作者: 前程 時間: 2013-9-12 18:01:38

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

作者: Some1 時間: 2013-9-12 18:02:23

人氣還要再提高

作者: 阿迅 時間: 2013-9-12 18:21:47

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: 段皇爺 時間: 2013-9-12 18:24:18

支持你就頂你

作者: ccseeker2012 時間: 2013-9-12 18:41:44

對不起，我走錯地方了，呵呵

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-9-12 18:48:51

這是一個好論壇，應該要多多來

作者: ng015856 時間: 2013-9-12 19:22:02

幫你項項吧

作者: ng015856 時間: 2013-9-12 22:00:52

真是佩服得六體投地啊

作者: plas_hoz 時間: 2013-9-12 22:48:08

樓主也是培訓師嗎

作者: 砵仔糕 時間: 2013-9-12 23:36:51

誰能送我幾分啊

作者: ccseeker2012 時間: 2013-9-13 02:12:13

人生路長，回覆常常

作者: kinh9999 時間: 2013-9-13 02:53:59

暈不信啊

作者: hillmen 時間: 2013-9-13 03:59:43

今天沒事來逛逛

作者: 砵仔糕 時間: 2013-9-13 04:29:22

看看好不好看

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-9-13 05:15:59

好文章，和大家一起分享

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-9-13 06:26:14

既然來了，就留個腳印

作者: bobodragon2001 時間: 2013-9-13 07:45:21

我起來了哈哈剛才迷了會

作者: hkgordan 時間: 2013-9-13 09:19:45

先看看怎麼樣！

作者: appson 時間: 2013-9-13 09:19:48

太棒了！

作者: xdxd125 時間: 2013-9-15 15:18:16

猛力的回覆，潛水值上上上

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