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標題: 玉米蘑菇鍋粑煎- [打印本頁]

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-9-13 01:27:34 標題: 玉米蘑菇鍋粑煎-

2013 年 09 月 13 日發佈列印分享分享收藏簡介

簡單幾個步驟就能變出很不一樣-表面香酥裡頭軟Q的鍋粑唷！
剛煎好的鍋粑表面的米粒帶著淡淡奶油味的酥脆，再配上粒粒飽滿、清脆口感的玉米，還有帶點軟Q的蘑菇的內餡，口感層次豐富營養又好吃。是個早餐或點心意想不到好味的新選擇:))
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所需時間

10 分鐘
食材（3 人份）

白飯(熱的)1碗
綠巨人特甜玉米粒3大匙
蘑菇5朵
蒜1個
蛋2個
沙拉醬3大匙
黑胡椒適量
奶油5g

作法

1備料。(白飯最好是剛煮好的這樣拌起來黏稠度比較足唷。)
2先將白飯、沙拉醬和黑胡椒拌勻。
3再加入玉米粒、切成片狀的蘑菇、蒜末、和打散的蛋後，充分拌勻。
4奶油熱平底鍋後，將步驟3全部倒入後鋪平，蓋上鍋蓋中小火煎4~5分鐘到底部變成鍋粑狀。
5翻面再煎4~5分鐘，約最後1分鐘時將蓋子打開，轉中大火將水氣煎乾表面就會更香酥。
6煎好的鍋粑表面帶著淡淡奶油味的香酥，再配上粒粒飽滿、清脆口感的玉米，還有帶點軟Q的蘑菇的內餡，口感層次豐富又好吃。
7切成一片一片的吃~~當成一份很不一樣早餐或點心也超優:)

作者: 底褲超人 時間: 2013-9-13 05:53:41

樓上的話等於沒說~~~

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-9-13 05:57:37

樓上的稍等啦

作者: kensiu123 時間: 2013-9-13 06:00:29

人生路長，回覆常常

作者: freegold 時間: 2013-9-13 06:06:11

這論壇不錯，我會跟我好友分享

作者: 津村浩介 時間: 2013-9-13 06:11:08

這年頭，分不好賺啊

作者: {誼} 時間: 2013-9-13 06:21:29

也許似乎大概是，然而未必不見得。

作者: fifidodo3 時間: 2013-9-13 06:23:18

哈哈,頂你了哦.

作者: freegold 時間: 2013-9-13 06:26:14

有空一起交流一下

作者: katchan0481 時間: 2013-9-13 06:26:52

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-9-13 06:27:22

好帖子，幫你回覆一下

作者: junhau 時間: 2013-9-13 06:38:03

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

作者: 現實999 時間: 2013-9-13 06:42:54

太棒了！

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-9-13 06:47:23

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-9-13 06:50:02

似曾相識的感覺

作者: Disy 時間: 2013-9-13 06:51:42

佩服佩服啊.

作者: 北極蝦 時間: 2013-9-13 06:58:04

似曾相識的感覺

作者: [email protected] 時間: 2013-9-13 07:03:28

都是那麼過來的

作者: ILOVEU5 時間: 2013-9-13 07:10:52

好分享的樓主，我給你一個贊

作者: 津村浩介 時間: 2013-9-13 07:45:21

長時間沒來看了～～

作者: katchan0481 時間: 2013-9-13 09:19:48

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

作者: jackjack99 時間: 2013-9-14 17:47:33

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: kengtr 時間: 2013-9-15 16:30:10

頂一個先

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