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標題: 各式甜點好搭檔 [打印本頁]

作者: 傻QQ 時間: 2013-9-13 14:46:13 標題: 各式甜點好搭檔

2013 年 09 月 13 日發佈列印分享分享收藏簡介

很喜愛百香果的濃郁香氣~
酸酸甜甜的好滋味更是令我無法自拔、上癮般的愛上她，就像她的英文名稱-Passion Fruit熱情果一樣，總是被她萬種的熱帶風情所牽引，燃起熱情，加上清甜的蘋果熬煮成果醬，與各式甜點、蛋糕也好好搭^^
也可以來部落格坐坐
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所需時間

45 分鐘
食材

百香果10顆(果肉約300g)
蘋果(切丁備用)約150g
檸檬汁半顆約35g
冰糖65g
蜂蜜35g

作法

1百香果對剖取其果肉備用，蘋果去皮切成小丁(可稍微以鹽水洗一下避免氧化)，將蘋果丁倒入小鍋內以中火煮至半透明狀
2倒入百香果肉與蘋果丁一起熬煮至沸騰後，轉小火煮至軟爛，熬煮時需不時攪拌，並隨時將浮沫撈除
3倒入檸檬汁、冰糖、蜂蜜再以中火攪拌熬煮至沸騰後轉小火
4以小火持續熬煮並不斷攪拌，熬煮至果醬呈現光澤、濃縮有黏稠感即可關火
5裝入玻璃瓶內，蓋上瓶蓋倒扣放涼冷藏即完成，酸酸甜甜的好滋味，搭配鮮奶酪、優格、乳酪蛋糕等，開心享受午茶去^^

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-9-13 17:59:43

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

作者: xiao丸子 時間: 2013-9-13 18:09:27

能告訴我去那邊分享的嗎？

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-9-13 18:14:52

發貼看看自己積分

作者: chrity__summer 時間: 2013-9-13 18:18:53

這個站不錯！！

作者: xiao丸子 時間: 2013-9-13 18:31:57

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

作者: ng015856 時間: 2013-9-13 18:38:37

我起來了哈哈剛才迷了會

作者: LMFAO 時間: 2013-9-13 18:51:27

希望我回覆這一帖，能在前幾名

作者: 一心 時間: 2013-9-13 19:08:03

好帖子，要頂！

作者: skykingdom 時間: 2013-9-13 19:08:58

做一個,做好了,請看

作者: tomato_alex 時間: 2013-9-13 19:21:59

分享的文章不錯看

作者: nh88 時間: 2013-9-13 19:37:03

我快厭倦回復了

作者: mydear888 時間: 2013-9-13 19:42:57

感覺好像在哪裡看過了，汗~

作者: Derek_Me 時間: 2013-9-14 00:03:57

真是天底下好事多多

作者: naturebeehk 時間: 2013-9-14 03:00:25

@,@..是什麼意思呀？

作者: 現實999 時間: 2013-9-14 04:26:00

想都不想，就支持一下

作者: bobodragon2001 時間: 2013-9-14 04:28:11

好貼子不多啊

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-9-14 05:57:15

回帖是種美德

作者: 十兵衛 時間: 2013-9-14 07:22:23

回復一下

作者: 十兵衛 時間: 2013-9-14 08:39:54

這樣的帖子，一定會引起轟動

作者: 正義西門慶 時間: 2013-9-14 09:46:01

你還想說什麼啊....

作者: Essi 時間: 2013-9-14 18:05:02

這是一篇不錯的帖子

作者: katchan0481 時間: 2013-9-15 16:51:29

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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