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標題: 超簡易蒸蛤蜊 [打印本頁]

作者: beckone 時間: 2013-9-13 23:25:39 標題: 超簡易蒸蛤蜊

2013 年 09 月 13 日發佈列印分享分享收藏簡介

我是用最簡易的方法蒸蛤蜊,
沒有加米酒等有的沒的提味
來自大海的東西當然是只要新鮮就自然鮮甜阿
唯一的要點就是吐沙要吐乾淨囉
其他就加減隨意吧
所需時間

15 分鐘
食材（2 人份）

新鮮蛤蠣半斤
鹽適量
薑(可有可無)少許

作法

1新鮮蛤蠣洗乾淨後,泡鹽水
2放個3.4小時,蛤蠣吐沙完成,再洗淨一遍,就可用有深度的容器裝起
3因為家裡正好有薑,因為懶得切就用刨絲刀刨成細絲後丟入!
4放入電鍋,放一杯水等待電鍋跳起就可以囉

作者: 底褲超人 時間: 2013-9-14 00:10:24

我好想升級

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-9-14 00:18:00

好文章，和大家一起分享

作者: stk190 時間: 2013-9-14 00:20:57

圍觀來了哦

作者: 切雞飯` 時間: 2013-9-14 00:27:56

拿把椅子看表演

作者: svcscgba 時間: 2013-9-14 00:34:12

我快厭倦回復了

作者: xiao丸子 時間: 2013-9-14 00:40:14

快站沙發，不知道有沒有成功

作者: 傻QQ 時間: 2013-9-14 00:51:20

這個好像在其他地方看過了

作者: hkgordan 時間: 2013-9-14 01:02:26

老大,我好崇拜你喲

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-9-14 01:03:21

不錯啊，沒看過這麼好看的

作者: 9394 時間: 2013-9-14 01:13:11

感謝樓主

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-9-14 01:56:49

支持你一下下。。

作者: jackjack99 時間: 2013-9-14 02:17:47

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

作者: 9394 時間: 2013-9-14 02:23:53

又看了一次

作者: 24gold24 時間: 2013-9-14 03:03:29

這論壇不錯

作者: vol1210 時間: 2013-9-14 05:06:51

好啊，謝樓主

作者: chrity__summer 時間: 2013-9-14 05:57:15

這論壇不錯，我會跟我好友分享

作者: mydear888 時間: 2013-9-14 07:22:23

感謝樓主

作者: 津村浩介 時間: 2013-9-14 08:39:54

說的真有道理啊！

作者: freegold 時間: 2013-9-14 09:56:40

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

作者: lreneMOON 時間: 2013-9-14 18:29:16

頂下再看

作者: 砵仔糕 時間: 2013-9-15 17:01:28

頂一個先

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