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標題: 自製蛋豆腐 [打印本頁]

作者: doggyXD 時間: 2013-9-14 22:07:30 標題: 自製蛋豆腐

2013 年 09 月 14 日發佈列印分享分享收藏簡介

利用家裡喝剩的豆漿，稍加變化一下，就是簡單又方便的蛋豆腐!!
歡迎大家常來婷媽咪Sweet Time走走逛逛
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所需時間

20 分鐘
食材（2 人份）

雞蛋1顆
蛋黃1顆
無糖豆漿180cc
柴魚片適量
秋葵1根
薄鹽醬油適量
- 鹽1小匙

作法

1秋葵洗乾淨，刮去絨毛川燙備用。
2將雞蛋、蛋黃攪拌均勻，用細網過篩1~2次。
3加入無糖豆漿，再次攪拌均勻，倒入容器。平底鍋內加入鍋子高度約1/3的水，水滾後放入蛋豆腐容器，蓋上鍋蓋(記得插支筷子在鍋與蓋之間)。大火先蒸2~3分鐘，轉小火繼續蒸12~15分鐘(拿一支筷子插入蛋液中，若沒沾黏蛋汁即是熟了)
4蒸好後待涼可先放至冰箱1小時，比較好脫模。要吃時加些秋葵、灑上柴魚、醬油，即可享用!!!

作者: 切雞飯` 時間: 2013-9-15 00:07:39

希望可以用些時間了~`

作者: 阿迅 時間: 2013-9-15 00:11:01

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

作者: Tung8887 時間: 2013-9-15 00:50:05

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

作者: maverickhon 時間: 2013-9-15 01:05:05

賺點分不容易啊

作者: 曾冇權 時間: 2013-9-15 01:07:51

初來乍到，請多多關照。。。

作者: 津村浩介 時間: 2013-9-15 01:16:33

這是一篇不錯的帖子

作者: svcscgba 時間: 2013-9-15 01:25:53

能找到這個站真好

作者: bobodragon2001 時間: 2013-9-15 01:48:01

希望大家能幫忙多多分享

作者: easonchan 時間: 2013-9-15 02:03:54

說的不錯

作者: juny0385 時間: 2013-9-15 02:05:56

樓主在那邊抄的呢

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-9-15 02:12:54

慢慢來，呵呵

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-9-15 02:24:58

能告訴我去那邊分享的嗎？

作者: xiao丸子 時間: 2013-9-15 02:37:40

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

作者: 北極蝦 時間: 2013-9-15 02:49:02

辛苦的上班，快樂的回帖

作者: runrunscooter 時間: 2013-9-15 03:13:01

不管你信不信，反正我信

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-9-15 03:31:06

一定要回貼，因為我是文明人哦

作者: frankyhui 時間: 2013-9-15 04:08:00

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: a_c_e06 時間: 2013-9-15 04:19:52

我幫你這一帖頂起來

作者: gaiful 時間: 2013-9-15 04:28:44

我快厭倦回復了

作者: gaiful 時間: 2013-9-15 17:06:31

小心大家盯上你哦

作者: 切雞飯 時間: 2013-9-15 17:15:28

就為賺分嘛

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