SAY討論區

標題: 多功紅燒大根土雞 [打印本頁]

作者: tkrrv1984 時間: 2013-9-14 22:07:31 標題: 多功紅燒大根土雞

2013 年 09 月 14 日發佈列印分享分享收藏簡介

所謂(多功),就是做一次剩下湯汁可留下來冷凍,等沒有菜時候可以隨時拿出來拌飯拌麵。老一輩煮法濃重甜,改良式清爽少油,主角反而不是G,是大根的嫩爛爽口! 扒三碗飯唄!!!!!
所需時間

60 分鐘
食材（4 人份）

大根(中)1條
土雞切塊半隻

作法

1大根先中火10分鐘煮到半透明
2再放G才不會煮爛(先維持中火5分鐘轉小火
3我不愛笨重的鹹甜,上逑2轉小火後三十分以後再放調味
4蠔油三渴匙(香味加持取代冰糖）+醬油2大湯瓢+豆瓣醬1湯匙+米酒1大湯匙!小火煮15分鐘!

作者: yan4327 時間: 2013-9-15 00:07:39

一樓的位置好啊.

作者: oh~my~gag 時間: 2013-9-15 00:11:01

我快厭倦回復了

作者: 底褲超人 時間: 2013-9-15 00:51:57

今天無聊來逛逛

作者: stk190 時間: 2013-9-15 01:05:05

謝謝分享了!

作者: 曾冇權 時間: 2013-9-15 01:07:51

想都不想，就支持一下

作者: tomato_alex 時間: 2013-9-15 01:16:33

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

作者: 花家姐 時間: 2013-9-15 01:25:53

不錯，感謝樓主

作者: oh~my~gag 時間: 2013-9-15 01:48:01

不錯，感謝樓主

作者: hopakngai 時間: 2013-9-15 02:03:54

最有人氣的帖子

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-9-15 02:07:46

希望大家能幫忙多多分享

作者: a_c_e06 時間: 2013-9-15 02:12:54

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

作者: 一心 時間: 2013-9-15 02:24:58

希望大家能幫忙多多分享

作者: 底褲超人 時間: 2013-9-15 02:37:40

熱情分享好文章，看了都要來回覆

作者: kinh9999 時間: 2013-9-15 02:47:42

第一次來這論壇..

作者: tissss 時間: 2013-9-15 02:49:02

樓主福如東海，萬壽無疆！

作者: xdxd125 時間: 2013-9-15 03:13:01

我這樣算沙發嗎？

作者: k2a3i4 時間: 2013-9-15 03:31:06

說的不錯

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-9-15 04:08:00

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: Essi 時間: 2013-9-15 04:19:52

我分享一下囉

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-9-15 04:39:42

呵呵那就好好玩吧~~~~

作者: bobodragon2001 時間: 2013-9-15 17:06:31

你加油吧

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-9-15 17:15:28

一個子沒看懂

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)