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標題: 辣醬白肉 [打印本頁]

作者: learnsing 時間: 2013-9-17 02:06:43 標題: 辣醬白肉

2013 年 09 月 17 日發佈列印分享分享收藏簡介

食慾不振嗎？就用這道辣醬白肉使你開胃吧！以蒜泥白肉為基礎，辣醬白肉更加強調伊莉莎白辣醬的勁香，還有清新的小黃瓜，帶出豐盛的餐桌感。
*若手邊沒有伊莉莎白辣醬，可換成任一帶鹹味的辣油或辣醬取代。
所需時間

60 分鐘
食材（4 人份）

豬五花肉350g
蔥段1小段
薑片2片
小黃瓜1根
伊莉莎白辣醬2大匙
醬油膏3大匙
白醋1大匙
砂糖1/2茶匙
大蒜3顆

作法

1把五花肉、蔥、薑放進裝了水的鍋子中，水要蓋過五花肉，從冷水開始煮，煮沸後轉小火，繼續煮20分鐘後，再開大火煮滾，然後關火加鍋蓋，悶20分鐘。
2取出五花肉，放入冰水中冰鎮20分鐘，再切片。
3用刨刀將小黃瓜刨成薄片。
4把大蒜切碎，與伊莉莎白辣醬、醬油膏、白醋、砂糖一起調成醬汁。
5把五花肉鋪在盤底，中間堆上小黃瓜片，最後淋上醬汁，就完成啦！

作者: chrity__summer 時間: 2013-9-17 05:57:45

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

作者: freegold 時間: 2013-9-17 06:10:17

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

作者: andykom28 時間: 2013-9-17 06:14:20

快站沙發，不知道有沒有成功

作者: 津村浩介 時間: 2013-9-17 06:18:47

好看的程度，心照不宣

作者: k2a3i4 時間: 2013-9-17 06:24:11

快站沙發，不知道有沒有成功

作者: fifidodo3 時間: 2013-9-17 06:24:49

這個貼好像之前沒見過

作者: 切雞飯` 時間: 2013-9-17 06:26:17

我是來收集資料滴...

作者: frankyhui 時間: 2013-9-17 06:32:02

呵呵,明白了

作者: hkgordan 時間: 2013-9-17 06:32:30

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

作者: 曾冇權 時間: 2013-9-17 06:36:20

這貼子你會收藏嗎

作者: maverickhon 時間: 2013-9-17 06:39:23

鑒定完畢.!

作者: stk190 時間: 2013-9-17 06:39:58

給你打氣加油，謝謝分享

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-9-17 06:47:37

我等你喲

作者: 太陽穴 時間: 2013-9-17 06:49:11

感謝樓主

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-9-17 06:51:11

小心大家盯上你哦

作者: Derek_Me 時間: 2013-9-17 06:51:18

我幫你這一帖頂起來

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-9-17 06:57:12

先看看怎麼樣！

作者: mydear888 時間: 2013-9-17 07:03:32

拿分走人呵呵，樓下繼續！

作者: 傻QQ 時間: 2013-9-17 07:04:41

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: naturebeehk 時間: 2013-9-17 07:13:15

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: 現實999 時間: 2013-9-17 07:59:29

樓主也是培訓師嗎

作者: ng015856 時間: 2013-9-17 08:50:46

偶啥時才能熬出頭啊.

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