SAY討論區

標題: 伊莉莎白烤肉醬 [打印本頁]

作者: 灰色的 時間: 2013-9-17 05:22:08 標題: 伊莉莎白烤肉醬

2013 年 09 月 17 日發佈列印分享分享收藏簡介

讓伊莉莎白帶給你全新的烤肉體驗！這兩款使用伊莉莎白辣醬製作的烤肉醬我們都好喜歡呀，一中式一日式讓你有更多變化，而且製作非常簡單喔！今年中秋，就與伊莉莎白一起歡度吧！
*若手邊沒有伊莉莎白辣醬，可換成任一帶鹹味的辣油或辣醬取代。
所需時間

5 分鐘
食材（4 人份）

- 洋蔥1顆
- 伊莉莎白辣醬2大匙
- 蠔油1大匙
- 醬油50ml
- 蘋果/磨成泥1/2顆
- 砂糖½大匙
- 大蒜2瓣
- 伊莉莎白辣醬2大匙
- 信州味噌100g
- 味醂35ml
- 蜂蜜10ml
- 檸檬汁1大匙

作法

1製作中式醬料。1. 把洋蔥剁碎或磨成泥；若不使用蘋果汁，把蘋果磨成泥，把所有材料混合均勻，靜置一段時間讓砂糖融化，就大功告成。烤肉時，可以直接把伊莉莎白烤肉醬直接塗在未調味的肉片或蔬菜上烤，也可以先把肉片用伊莉莎白烤肉醬醃至少1個小時再烤。
2製作日式醬料。把大蒜剁碎或磨成泥後把所有材料混合均勻，即完成。烤肉時，可以直接把伊莉莎白烤肉醬直接塗在未調味的肉片或蔬菜上烤，也可以先把肉片用伊莉莎白烤肉醬醃至少1個小時再烤。

作者: andykom28 時間: 2013-9-17 05:57:45

好帖，有才

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-9-17 06:10:17

樓主在那邊抄的呢

作者: ILOVEU5 時間: 2013-9-17 06:14:20

佩服佩服啊.

作者: mic167 時間: 2013-9-17 06:18:47

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: nh88 時間: 2013-9-17 06:24:11

誰能送我幾分啊

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-9-17 06:24:49

這論壇不錯，我會跟我好友分享

作者: jerrygarry 時間: 2013-9-17 06:26:17

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: xiao丸子 時間: 2013-9-17 06:32:02

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: weltergf 時間: 2013-9-17 06:32:30

今天再看下

作者: easonchan 時間: 2013-9-17 06:36:20

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

作者: [email protected] 時間: 2013-9-17 06:39:23

這個好像在其他地方看過了

作者: naturebeehk 時間: 2013-9-17 06:39:58

看帖累了，回覆一下吧！

作者: chrity__summer 時間: 2013-9-17 06:47:37

樓上的稍等啦

作者: vol1210 時間: 2013-9-17 06:49:11

沒人理我。。

作者: 津村浩介 時間: 2013-9-17 06:51:11

感謝樓主

作者: Gopper 時間: 2013-9-17 06:54:01

做一個,做好了,請看

作者: 太陽穴 時間: 2013-9-17 06:57:12

原來是這樣

作者: oh~my~gag 時間: 2013-9-17 07:03:32

一個子沒看懂

作者: plas_hoz 時間: 2013-9-17 07:04:41

我又來囉，應該在前幾帖吧

作者: 傻QQ 時間: 2013-9-17 07:13:15

估計你是沒見識過~` 呵呵

作者: stk190 時間: 2013-9-17 07:59:29

頂你一下.

作者: k2a3i4 時間: 2013-9-17 08:50:46

這貼？不回都不行啊

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)