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標題: 水果雞蛋糕 [打印本頁]

作者: 采兒 時間: 2013-9-18 16:42:48 標題: 水果雞蛋糕

2013 年 09 月 18 日發佈列印分享分享收藏簡介

很簡單就能自己動手做好吃的水果雞蛋糕！
只要使用大同智慧AI電鍋的"糕點"模式，美味立即上桌！
『大同智慧AI電鍋』
智慧進化美味升級
http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo?ProductId=2195
食材

雞蛋4粒
細砂糖(A)米杯3格
細砂糖米杯5格
低筋麵粉米杯1杯又4格
牛奶2格
沙拉油2格
香草粉1/4匙
泡打粉1/2匙
塔塔粉1/2匙

作法

1先將蛋白與蛋黃分開，蛋黃部分先拌入細砂糖(A)攪拌均勻，在加牛奶、沙拉油至砂糖溶解。
2再倒入篩過的低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌均，不要過度攪拌麵糊。
3取蛋白、細砂糖、塔塔粉一起快速將蛋白打發，至乾性發泡。
4再取1/3蛋白拌入蛋黃麵糊拌勻後，再將麵糊倒回蛋白中，一起攪拌均勻。
5輕拌麵糊倒入蛋糕模內，將表面抹平。
6於電鍋中放入蒸盤後，再將蛋糕模放入電鍋內，按下(糕點)，烤2次即可。

作者: juny0385 時間: 2013-9-18 18:18:03

長時間沒來看了～～

作者: jerrygarry 時間: 2013-9-18 18:27:31

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-9-18 18:30:57

似曾相識的感覺

作者: cb_reptile 時間: 2013-9-18 18:36:53

哪時候積分才會高啊

作者: freegold 時間: 2013-9-18 18:46:13

支持一下

作者: 底褲超人 時間: 2013-9-18 19:00:37

不錯啊，沒看過這麼好看的

作者: easonchan 時間: 2013-9-18 19:19:01

加油站加油

作者: fifidodo3 時間: 2013-9-18 20:08:43

回帖是種美德

作者: 北極蝦 時間: 2013-9-18 23:50:59

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

作者: 太陽穴 時間: 2013-9-19 03:44:29

給你打氣加油，謝謝分享

作者: gaiful 時間: 2013-9-19 04:57:48

看貼回復是好習慣

作者: hopakngai 時間: 2013-9-19 07:04:54

樓主也是培訓師嗎

作者: 阿迅 時間: 2013-9-19 08:25:23

呵呵,明白了

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-9-19 14:26:09

這論壇不錯

作者: 津村浩介 時間: 2013-9-19 20:19:08

一樓的位置好啊.

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-9-20 03:32:18

拿把椅子看表演

作者: mydear888 時間: 2013-9-20 06:36:47

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

作者: 傻QQ 時間: 2013-9-20 08:46:14

拿分走人呵呵，樓下繼續！

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-9-20 21:22:47

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

作者: tissss 時間: 2013-9-21 05:14:20

我幫你這一帖頂起來

作者: xiao丸子 時間: 2013-9-21 09:38:35

圍觀來了哦

作者: ccseeker2012 時間: 2013-9-22 05:12:36

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-9-28 10:58:10

頂你一下，好帖要頂！

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