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標題:
可樂茶葉蛋
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作者:
iamchris
時間:
2013-9-19 13:29:26
標題:
可樂茶葉蛋
2013 年 09 月 19 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
煮這一鍋茶葉蛋時,廚房裡飄散着令人食指大動的滷香味。浸泡入味的茶葉蛋,透著光亮褐色的色澤,好吃又幸福~
所需時間
60 分鐘
食材(4 人份)
雞蛋8顆
開水2米杯
任何品牌紅茶包1包
調味料
醬油1/3米杯
可樂1/3米杯
八角1粒
鹽1小匙
作法
1
用海綿將雞蛋外殻洗乾淨,輕敲雞蛋殻出現小裂縫,將雞蛋,紅茶包,調味料及開水放進鍋中(滷汁高度淹過雞蛋即可),開中大火煮滾後,取出紅茶包,轉小火續煮,燜煮過程滷汁會減少,可再添加開水高度至淹過雞蛋續煮(我在煮至40分鐘時確認並加水,翻動雞蛋)。
2
煮1小時關火,讓雞蛋浸泡滷汁一夜後,隔天就有非常入味的茶葉蛋吃囉~
作者:
kenneth_sweet
時間:
2013-9-19 18:02:30
發貼看看自己積分
作者:
runrunscooter
時間:
2013-9-19 18:06:59
快站沙發,不知道有沒有成功
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-9-19 18:12:00
對不起,我走錯地方了,呵呵
作者:
^^SaSabb
時間:
2013-9-19 18:20:49
不是吧
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-9-19 18:28:40
頂下再看
作者:
mic167
時間:
2013-9-19 18:33:37
原來這樣也可以
作者:
cb_reptile
時間:
2013-9-19 18:35:19
不錯不錯.,..我喜歡
作者:
切雞飯
時間:
2013-9-19 18:39:39
加油站加油
作者:
tomato_alex
時間:
2013-9-19 18:43:08
先看看怎麼樣!
作者:
Essi
時間:
2013-9-19 19:04:44
今天我這邊開啟帖子速度有點慢
作者:
michael.huang
時間:
2013-9-19 19:07:51
知道了 不錯~~~
作者:
xiao丸子
時間:
2013-9-19 19:10:07
不看白不看,看也不白看
作者:
正義西門慶
時間:
2013-9-19 19:14:05
天天到尼伊達報到,看帖篇篇回
作者:
Some1
時間:
2013-9-19 19:16:53
我看不太到喔
作者:
naturebeehk
時間:
2013-9-19 20:19:08
看或者不看,貼子就在這裡,不急不忙
作者:
gaiful
時間:
2013-9-20 03:32:18
這一篇看起來不錯,可以頂
作者:
chrity__summer
時間:
2013-9-20 06:34:27
先頂後看
作者:
jackjack99
時間:
2013-9-20 08:42:46
非常感謝樓主,樓主萬歲萬歲萬萬歲!
作者:
牙`蔚
時間:
2013-9-20 21:14:38
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊
作者:
{誼}
時間:
2013-9-21 05:02:01
又看了一次
作者:
coffyma
時間:
2013-9-21 09:15:30
不錯,感謝樓主
作者:
vol1210
時間:
2013-9-22 05:07:45
發貼看看自己積分
作者:
Disy
時間:
2013-9-28 10:12:53
說的真有道理啊!
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