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標題: 烤盤烤魚 [打印本頁]

作者: 黑仔bb 時間: 2013-9-19 20:49:04 標題: 烤盤烤魚

2013 年 09 月 19 日發佈列印分享分享收藏簡介

每次買鮭魚排都是照燒乾煎
是時候嘗試另外一種料理方式了!!!
只使用烤箱烘烤12min的鮭魚油脂完全不流失
口感比用平底鍋乾煎照燒得更加柔軟
第一次煮魚就成功!!!
所需時間

20 分鐘
食材（4 人份）

鮭魚排500g
帶殼草蝦白蝦或老虎蝦300g
四季豆1把
檸檬1顆
新鮮紅辣椒1條
乾羅勒葉1t
油漬鯷魚24g
大蒜4瓣
小番茄6顆
培根4片

作法

1烤箱上火最大火預熱, 鮭魚和蝦子隨意擺放在烤盤裡, 加入一大搓黑胡椒&鹽以及1t羅勒葉, 四季豆切段, 檸檬切八等分, 辣椒剁碎, 4片鯷魚撕碎, 四瓣壓碎未剝皮大蒜, 番茄切塊, 均勻擺放到烤盤當中淋上鯷魚罐頭的油與一點橄欖油, 檸檬切面朝上, 最後隨意覆蓋上四片培根
2烤盤放進烤箱以上火烤10min, 10min後轉全火烤2~5min,目測培根烤至香脆即可出爐上桌

作者: svcscgba 時間: 2013-9-20 00:02:00

希望我回覆這一帖，能在前幾名

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-9-20 00:15:06

一樓的位置好啊.

作者: kengtr 時間: 2013-9-20 00:18:15

不錯不錯比我強多了

作者: Essi 時間: 2013-9-20 00:20:07

哈哈,頂你了哦.

作者: Some1 時間: 2013-9-20 00:27:19

我好想升級

作者: maverickhon 時間: 2013-9-20 00:44:43

樓主在那邊抄的呢

作者: oh~my~gag 時間: 2013-9-20 00:57:50

不錯的東西持續關注

作者: 一心 時間: 2013-9-20 01:03:11

有人看過這帖嗎

作者: nh88 時間: 2013-9-20 01:33:48

希望大家能幫忙多多分享

作者: appson 時間: 2013-9-20 01:35:59

樓主，支持！

作者: naturebeehk 時間: 2013-9-20 01:47:29

能告訴我去那邊分享的嗎？

作者: 小妖怪 時間: 2013-9-20 02:01:04

老大,我好崇拜你喲

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-9-20 02:29:31

呵呵那就好好玩吧~~~~

作者: DiorCherie 時間: 2013-9-20 02:33:02

先看看怎麼樣！

作者: hkgordan 時間: 2013-9-20 03:34:05

有空一起交流一下

作者: frankyhui 時間: 2013-9-20 06:36:47

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-9-20 08:42:46

希望大家能幫忙多多分享

作者: 牙`蔚 時間: 2013-9-20 21:14:38

說的真有道理啊！

作者: 段皇爺 時間: 2013-9-21 05:02:01

要多久才能升級啊

作者: coffyma 時間: 2013-9-21 09:15:30

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: vol1210 時間: 2013-9-22 05:07:45

頂你一下，好貼要頂！

作者: 24gold24 時間: 2013-9-28 10:12:53

不怎麼好看

作者: Derek_Me 時間: 2013-9-29 16:12:03

尼伊達是各好論壇，以後天天來

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