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標題: 微甜雞蛋泡泡芙 [打印本頁]

作者: catcatpad 時間: 2013-9-20 20:48:54 標題: 微甜雞蛋泡泡芙

2013 年 09 月 20 日發佈列印分享分享收藏簡介

不需繁雜步驟....只要幾樣簡單的食材就可以做出小朋友喜歡又好吃.美味小點心,口感像雞蛋糕+泡芙的口感,搭配果醬或煉乳更好吃,妳也可以動手試試看喔!!!
...
所需時間

30 分鐘
食材（4 人份）

中筋麵粉130g
砂糖1大匙
牛奶245g
雞蛋(常溫)2顆
融化無鹽奶油1大匙

作法

1烤箱預熱到210度,瑪芬烤盤或布丁杯刷上一層奶油(分量外的奶油)
2中粉過篩.放入雞蛋.牛奶.細砂糖.奶油.用打蛋器攪勻到無粉粒狀,靜放置30分
3待麵糊靜置30分後.將瑪芬烤盤或布丁杯放入烤箱中預熱30秒拿出,將麵糊呈入約5-6分滿即可(不可太滿須讓麵糊有膨脹空間)
4再放入烤箱用210度烤10分後(有甜份表面容易上色所以需降溫烤),轉為190度左右再烤10-15分,後面幾分需留意上色情形以免過黑,烤至金黃色就可以出爐待涼即可好好品嘗囉!!
5喜歡鹹的食譜如下:中粉130g 牛奶245g 鹽1/2小匙融化奶油1大匙雞蛋2顆起士粉2大匙(做法如上述)^^

作者: tn52003 時間: 2013-9-21 00:04:12

沒人理我。。

作者: 9394 時間: 2013-9-21 00:07:46

@,@..是什麼意思呀？

作者: xiao丸子 時間: 2013-9-21 00:14:26

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-9-21 00:14:31

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

作者: HO0907 時間: 2013-9-21 00:55:29

這個好像在其他地方看過了

作者: katchan0481 時間: 2013-9-21 00:57:09

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

作者: a_c_e06 時間: 2013-9-21 01:07:07

不看白不看，看也不白看

作者: hopakngai 時間: 2013-9-21 01:12:34

猛力的回覆，潛水值上上上

作者: weltergf 時間: 2013-9-21 01:15:13

好帖盡在尼伊達

作者: jerrygarry 時間: 2013-9-21 01:16:35

要是能在多一點就好了

作者: katchan0481 時間: 2013-9-21 01:35:48

給你打氣加油，謝謝分享

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-9-21 01:36:48

一頭霧水…

作者: kinh9999 時間: 2013-9-21 01:40:23

呵呵,明白了

作者: 北極蝦 時間: 2013-9-21 01:53:21

感覺好像在哪裡看過了，汗~

作者: 一心 時間: 2013-9-21 02:28:00

分享的文章不錯看

作者: easonchan 時間: 2013-9-21 02:28:32

我十目一行也還是看不懂啊

作者: Some1 時間: 2013-9-21 02:55:04

賺點分不容易啊

作者: hillmen 時間: 2013-9-21 02:57:24

這帖沒看過，來看看

作者: ILOVEU5 時間: 2013-9-21 05:14:20

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

作者: xdxd125 時間: 2013-9-21 09:32:25

不錯，看看。

作者: juny0385 時間: 2013-9-22 05:08:15

先頂後看

作者: [email protected] 時間: 2013-9-28 10:50:47

想都不想，就支持一下

作者: ccseeker2012 時間: 2013-9-29 16:28:43

厲害！強~~~~沒的說了！

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