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標題: 咖啡雞湯 [打印本頁]

作者: doggyXD 時間: 2013-9-21 11:22:33 標題: 咖啡雞湯

2013 年 09 月 21 日發佈列印分享分享收藏簡介

最近正值咖啡盛產時節，咖啡樹上掛滿粒粒飽滿、鮮豔奪目的咖啡；因熟度的不同，有著漂亮漸層的顏色，非常吸睛，我喜歡這樣層次的色彩，色彩繽紛讓人覺得神采奕奕。
咖啡---眾人皆知咖啡豆磨粉泡咖啡喝；而這生咖啡可以拿來生吃喔！剝去外皮(紅色)，裡面薄薄透明的果肉有淡淡的甜、淡淡的果香味。而這生咖啡還可以拿來做料理呢！生咖啡煮雞湯，一定要嚐嚐看，清甜、淡淡果香、淡淡咖啡味，沒有咖啡的濃澀味，與咖啡截然不同。
食材

新鮮生咖啡30-40粒
雞腿1隻
生薑3-4片
米酒1大匙

作法

1結實累累的咖啡。
2咖啡的熟度過程是→綠慢慢的轉紅→深紅→棗紅偏深咖啡色，採摘已變紅皮的新鮮咖啡。
3去掉紅皮的薄薄透明果肉可以生吃，有淡淡的甜、淡淡的果香味。拿來煮雞湯的，就不必去皮啦！
4雞腿1隻
5切塊，滾水洗去血水。
6雞腿入深鍋加適量的水、生咖啡、生薑片煮滾改小火煮30分鐘。
7起鍋前加米酒再次煮滾即可。

作者: appson 時間: 2013-9-21 11:58:32

你還想說什麼啊....

作者: bobodragon2001 時間: 2013-9-21 12:02:18

好貼壞貼，一眼就看出去

作者: stk190 時間: 2013-9-21 12:08:10

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

作者: kinh9999 時間: 2013-9-21 12:14:10

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

作者: maverickhon 時間: 2013-9-21 12:27:39

又看了一次

作者: Disy 時間: 2013-9-21 12:28:47

頂．支持，路過．

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-9-21 12:30:25

好文大家看，看完要回覆

作者: 曾冇權 時間: 2013-9-21 12:52:19

不錯，看看。

作者: jerrygarry 時間: 2013-9-21 12:54:08

不知道說些什麼

作者: 切雞飯 時間: 2013-9-21 12:54:25

貌似看過了

作者: oh~my~gag 時間: 2013-9-21 12:57:36

誰能送我幾分啊

作者: junhau 時間: 2013-9-21 13:02:38

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

作者: kinh9999 時間: 2013-9-21 13:09:43

要多久才能升級啊

作者: ILOVEU5 時間: 2013-9-21 13:15:59

好分享的樓主，我給你一個贊

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-9-21 13:18:02

搶座位來了

作者: 曾冇權 時間: 2013-9-21 13:19:01

快樂看帖，認真回覆

作者: weltergf 時間: 2013-9-21 13:22:47

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

作者: stk190 時間: 2013-9-21 13:30:10

說的不錯

作者: k2a3i4 時間: 2013-9-21 13:34:39

暈死也不多加點分

作者: fifidodo3 時間: 2013-9-21 13:35:31

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: Tung8887 時間: 2013-9-21 13:42:09

我也來頂一下..

作者: michael.huang 時間: 2013-9-22 05:12:36

我該不會是最後一個頂的吧

作者: Derek_Me 時間: 2013-9-28 10:58:10

猛力的回覆，潛水值上上上

作者: junhau 時間: 2013-9-29 16:39:02

我的媽呀，愛死你了

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