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標題: 超柔軟桑果戚風蛋糕 [打印本頁]

作者: 點燃心火 時間: 2013-9-21 17:22:05 標題: 超柔軟桑果戚風蛋糕

2013 年 09 月 21 日發佈列印分享分享收藏簡介

份量：8" 中空模一個
颱風天家裡沒什麼材料
冰箱恰好有一罐朋友送的桑葚果醬
於是開始進行蛋糕實驗
烘烤時一直散發出桑葚甜甜的香味
40幾分鐘的烤焙時間真讓人迫不及待~~~
食材

- 蛋黃5個(約85g)
- 細砂糖15g
- 沙拉油40g
- 低粉100g
- 鮮奶50g
- 桑葚果粒80g
- 蛋白5個(約140g)
- 細砂糖50g
- 桑葚果泥20g

作法

1蛋黃糊的材料依序加入拌勻
2烤箱預熱180度，蛋白加糖打至接近硬性發泡，蛋白糊與蛋黃糊拌勻後，加入裝飾的桑葚果泥，以180度烤約40-45mins

作者: 9394 時間: 2013-9-21 18:12:19

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

作者: 太陽穴 時間: 2013-9-21 18:14:37

支持你就頂你

作者: naturebeehk 時間: 2013-9-21 18:20:08

呵呵哪天得看看 `~~~~

作者: oh~my~gag 時間: 2013-9-21 18:21:22

樓主，支持！

作者: mydear888 時間: 2013-9-21 18:30:42

樓主也是培訓師嗎

作者: weltergf 時間: 2013-9-21 18:33:20

考慮可以列入精華

作者: mydear888 時間: 2013-9-21 18:46:47

我好想升級

作者: mic167 時間: 2013-9-21 18:47:31

回復一下

作者: kengtr 時間: 2013-9-21 18:48:10

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-9-21 18:54:27

不錯，看看。

作者: 前程 時間: 2013-9-21 18:58:10

支持你就頂你

作者: jennyjellyfish 時間: 2013-9-21 19:21:53

樓主，支持！

作者: junhau 時間: 2013-9-21 19:23:51

不是吧

作者: fifidodo3 時間: 2013-9-21 19:50:47

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

作者: Derek_Me 時間: 2013-9-21 19:59:49

不看白不看，看也不白看

作者: 阿迅 時間: 2013-9-21 20:27:17

我等你喲

作者: Tung8887 時間: 2013-9-21 20:43:49

我想要`~

作者: tamyc002 時間: 2013-9-21 20:45:48

嚴重支持！

作者: Disy 時間: 2013-9-21 20:58:00

支持一下

作者: 北極蝦 時間: 2013-9-22 05:15:36

樓上的稍等啦

作者: naturebeehk 時間: 2013-9-28 10:58:10

看帖累了，回覆一下吧！

作者: oh~my~gag 時間: 2013-9-29 17:03:26

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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