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標題: 焦糖芝麻蒸布丁 [打印本頁]

作者: extra佬 時間: 2013-9-21 22:08:26 標題: 焦糖芝麻蒸布丁

2013 年 09 月 21 日發佈列印分享分享收藏簡介

濃郁香甜的焦糖
與有著綿密細緻口感的布丁
再搭上隱隱約約的芝麻香，
每一口輕輕化開，都是幸福甜蜜…
這是多麼讓人難以抗拒的甜點啊…
所需時間

20 分鐘
食材（4 人份）

黃砂糖50g
雞蛋2個
純鮮奶200cc
黑芝麻少許

作法

1取4個布丁模，每個倒入5g黃砂糖，送進預熱180度的烤箱烤3分鐘，至溶化；（此時將蒸鍋內需淹至1/2布丁模高度的水燒開備用）
2將雞蛋、鮮奶和剩下的糖拌勻，過篩，再倒入布丁模內約8~9分滿，靜置1分鐘讓氣泡浮起；
3撒上黑芝麻，擺入有蒸架的蒸鍋內，蓋上鍋蓋，留些許氣孔，用小火蒸15分鐘，取出待涼，倒扣至碗中就做好了。

作者: 津村浩介 時間: 2013-9-22 00:07:15

辛苦的上班，快樂的回帖

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-9-22 00:09:44

鑒定完畢.!

作者: jerrygarry 時間: 2013-9-22 00:26:00

呵呵，找個機會...

作者: LMFAO 時間: 2013-9-22 00:27:30

做一個,做好了,請看

作者: jennyjellyfish 時間: 2013-9-22 00:30:36

太棒了！

作者: Some1 時間: 2013-9-22 00:50:19

這年頭，分不好賺啊

作者: 切雞飯` 時間: 2013-9-22 01:35:22

今天無聊來逛逛

作者: jerrygarry 時間: 2013-9-22 01:35:26

很有吸引力

作者: xiao丸子 時間: 2013-9-22 01:35:53

看來這一帖沒有多少人回喔

作者: 津村浩介 時間: 2013-9-22 02:03:56

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

作者: LMFAO 時間: 2013-9-22 02:12:21

挺好啊

作者: 小妖怪 時間: 2013-9-22 02:14:05

認真回覆，賺取潛水值

作者: kensiu123 時間: 2013-9-22 02:14:06

看起來不錯的樣子

作者: runrunscooter 時間: 2013-9-22 02:43:13

有些帖子，真的不錯

作者: kengtr 時間: 2013-9-22 02:44:50

這個站不錯！！

作者: chrity__summer 時間: 2013-9-22 02:47:45

這樣的帖子，一定會引起轟動

作者: ILOVEU5 時間: 2013-9-22 02:49:58

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: Gopper 時間: 2013-9-22 02:58:54

說的真有道理啊！

作者: Tung8887 時間: 2013-9-22 03:08:36

好貼子不多啊

作者: Disy 時間: 2013-9-22 03:45:57

分享我的感謝，謝謝樓主

作者: 曾冇權 時間: 2013-9-22 05:15:36

支持一下吧

作者: 9394 時間: 2013-9-28 11:00:31

初來乍到，請多多關照。。。

作者: Derek_Me 時間: 2013-9-29 17:05:30

我這樣算沙發嗎？

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