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標題:
紅油西芹雞絲沙拉 ◆唐風沙拉9◆
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作者:
武神張
時間:
2013-9-23 10:05:03
標題:
紅油西芹雞絲沙拉 ◆唐風沙拉9◆
2013 年 09 月 23 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
「紅油」是川味裡重要的家常口味，帶酸、鹹、甜，主要用於冷菜。大家最常吃到的川味擔擔麵、紅油抄手都屬這一味。
懶一點用現成的花生粉取代花生碎，上菜又快一些些。
食材
食材︰雞胸肉1個
食材︰西洋芹4梗
食材︰花生粉1大匙
蒸雞醃料︰米酒1大匙
蒸雞醃料︰蔥1根
蒸雞醃料︰薑3片
沙拉醬汁
辣椒油2大匙
麻油1大匙
醬油1大匙
白醋1大匙
蜂蜜1大匙
蒜泥可免1粒
作法
1
蔥薑切絲，雞胸肉覆蓋蔥薑&米酒，電鍋外鍋水1杯蒸熟 (或從冷水煮 煮10分鐘)
2雞肉取出，待涼撕成小塊
3西洋芹撕去老筋切小段，裝盤
4沙拉醬汁 調勻， 醬汁淋上食材拌勻即成。
作者:
切雞飯
時間:
2013-9-23 12:10:42
家財萬貫還得回很多貼哦
作者:
junhau
時間:
2013-9-23 12:14:56
加油！樓主，謝謝分享
作者:
傻QQ
時間:
2013-9-23 12:36:05
幫你頂，人還是厚道點好
作者:
hopakngai
時間:
2013-9-23 12:36:43
好文章，和大家一起分享
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-9-23 12:37:43
呵呵,支持一下哈
作者:
十兵衛
時間:
2013-9-23 12:43:04
拿分走人呵呵，樓下繼續！
作者:
junhau
時間:
2013-9-23 12:46:42
慢慢來，呵呵
作者:
tamyc002
時間:
2013-9-23 13:10:46
你喜歡貼子還是發貼子的人
作者:
lreneMOON
時間:
2013-9-23 13:30:49
原來這樣也可以
作者:
kenneth_sweet
時間:
2013-9-23 13:36:49
估計你是沒見識過~` 呵呵
作者:
tn52003
時間:
2013-9-23 13:42:25
一個認真分享文章的樓主，謝謝你
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-9-23 13:47:41
像蝴蝶一樣漂亮的帖子
作者:
北極蝦
時間:
2013-9-23 14:18:59
誰能送我幾分啊
作者:
切雞飯
時間:
2013-9-23 14:24:24
我這樣算沙發嗎？
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-9-23 16:05:19
看來這一帖沒有多少人回喔
作者:
[email protected]
時間:
2013-9-23 16:35:47
頂一個先
作者:
tracy10quTE~~
時間:
2013-9-23 17:07:05
好看的程度，心照不宣
作者:
maverickhon
時間:
2013-9-24 09:42:23
哎 怎麼說那~~
作者:
小妖怪
時間:
2013-9-26 07:20:22
看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-9-27 08:09:35
看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺
作者:
stk190
時間:
2013-9-28 11:13:37
好啊，，不錯、
作者:
前程
時間:
2013-9-29 17:49:10
原來這樣也可以
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