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標題: 蒜香煎鮭魚 [打印本頁]

作者: sonicking 時間: 2013-9-23 14:06:33 標題: 蒜香煎鮭魚

2013 年 09 月 23 日發佈列印分享分享收藏簡介

颱風前後，菜價飆漲....就多多吃魚囉!!
鮭魚很容易料理，加些胡椒粉、蒜片，就很提香增味了。
(有時沒吃完，還可用來做成鮭魚茶泡飯~另見 ( http://icook.tw/recipes/44951 ) 或鮭魚炒飯呢!)
食材

輪切鮭魚一片
蒜瓣　三瓣
鹽　　1/2小匙
酒　　1/2大匙
白胡椒粉　　適量

作法

1蒜瓣去皮後，切成片狀，備用。
2鮭魚洗淨，以紙巾擦乾，放入酒、鹽、胡椒粉醃約10分鐘，備用。
3鍋熱後，放入作法2的鮭魚，煎至金黃色，翻面煎另一面，並放入蒜片一起煎至熟，即可盛盤。

作者: maverickhon 時間: 2013-9-23 17:52:53

要不我崇拜你?行嗎?

作者: coffyma 時間: 2013-9-23 18:07:44

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

作者: plas_hoz 時間: 2013-9-23 18:19:14

希望大家都有好運

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-9-23 18:20:11

都是那麼過來的

作者: 曾冇權 時間: 2013-9-23 18:23:43

我有家的感覺~~你知道嗎

作者: michael.huang 時間: 2013-9-23 18:30:52

先頂後看

作者: jerrygarry 時間: 2013-9-23 18:38:11

一個子沒看懂

作者: {誼} 時間: 2013-9-23 18:56:03

我打不開，請問有設定許可權嗎

作者: [email protected] 時間: 2013-9-23 19:02:58

我好想升級

作者: 9394 時間: 2013-9-23 19:10:07

呵呵那就好好玩吧~~~~

作者: cb_reptile 時間: 2013-9-23 19:23:05

這貼子你會收藏嗎

作者: naturebeehk 時間: 2013-9-23 19:42:59

既然來了，就留個腳印

作者: [email protected] 時間: 2013-9-23 19:49:37

我幫你這一帖頂起來

作者: 津村浩介 時間: 2013-9-23 19:58:42

要不我崇拜你?行嗎?

作者: hkgordan 時間: 2013-9-23 20:50:49

原來這樣也可以

作者: 津村浩介 時間: 2013-9-24 05:30:52

我又回復了

作者: 一心 時間: 2013-9-24 06:02:31

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

作者: 十兵衛 時間: 2013-9-24 07:18:56

呵呵,支持一下哈

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-9-24 08:35:57

有人看過這帖嗎

作者: 牙`蔚 時間: 2013-9-26 04:22:59

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: tissss 時間: 2013-9-26 07:20:22

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

作者: ILOVEU5 時間: 2013-9-27 08:11:39

我快厭倦回復了

作者: stk190 時間: 2013-9-28 11:16:22

不錯不錯.,..我喜歡

作者: 砵仔糕 時間: 2013-9-29 17:49:10

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

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