SAY討論區

標題: 零失敗巧克力豆馬芬蛋糕(鬆餅粉) [打印本頁]

作者: poonso 時間: 2013-9-23 20:49:48 標題: 零失敗巧克力豆馬芬蛋糕(鬆餅粉)

2013 年 09 月 23 日發佈列印分享分享收藏簡介

往往做蛋糕都讓人卻步,都覺得材料很多又不知道會不會成功,現在教你只要用鬆餅粉就能做出好吃的馬芬蛋糕,而且內餡隨你挑.....趕快動手試試吧!!
所需時間

30 分鐘
食材（10 人份）

鬆餅粉250g
無鹽奶油150g
細砂糖100g
雞蛋3顆
牛奶3大匙
巧克力豆適量
7公分紙膜或紙杯10個

作法

1烤箱用170度先預熱...
2無鹽奶油放室溫軟化(用手按下去有手印即可,不要太軟) 蛋.牛奶都需常溫(如放冰箱的話就要回溫後再使用)
3奶油攪至呈現柔軟感,再加入細砂糖拌勻至顏色泛白,體積變成原本的2倍大
4蛋液分次加入拌勻到麵糊呈現蓬鬆狀(每次都需攪拌均勻在加入下一次)
5再將鬆餅粉過篩,分次加入拌勻(約分3-4次)
6最後放入牛奶加入到麵糊中,攪到呈現光澤感即可
7再將麵糊用湯匙舀放入紙膜中(紙模外面還需一個像容器的器皿再放入紙模),麵糊約7-8分滿,表面均勻放上巧克力豆
8以170度烘烤25分鐘即可出爐,好吃的巧克力豆瑪芬蛋糕就可以享用囉!!
9這是將巧克力豆換成柚子醬的柚香瑪芬蛋糕看起來一樣可口吧!!

作者: 正義西門慶 時間: 2013-9-24 00:05:52

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-9-24 00:12:50

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: DiorCherie 時間: 2013-9-24 00:14:28

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

作者: 24gold24 時間: 2013-9-24 00:22:47

支持你就頂你

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-9-24 00:46:59

呵呵,支持一下哈

作者: 前程 時間: 2013-9-24 01:03:57

猛力的回覆，潛水值上上上

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-9-24 01:15:56

一個子沒看懂

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-9-24 02:00:59

不錯，感謝樓主

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-9-24 02:03:18

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-9-24 02:08:46

真是有你的！

作者: skykingdom 時間: 2013-9-24 02:23:45

能告訴我去那邊分享的嗎？

作者: 世界沒日 時間: 2013-9-24 02:56:23

熱情分享好文章，看了都要來回覆

作者: andykom28 時間: 2013-9-24 03:44:49

好人一個

作者: naturebeehk 時間: 2013-9-24 04:23:55

不是吧

作者: plas_hoz 時間: 2013-9-24 04:56:11

我看不太到喔

作者: 9394 時間: 2013-9-24 05:37:31

分享的文章不錯看

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-9-24 06:09:04

@,@..是什麼意思呀？

作者: coffyma 時間: 2013-9-24 07:35:16

尼伊達看起來是個不錯的站喔

作者: kinh9999 時間: 2013-9-24 08:39:48

我又回復了

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-9-26 04:26:56

似曾相識的感覺

作者: Derek_Me 時間: 2013-9-26 07:20:38

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

作者: 正義西門慶 時間: 2013-9-27 08:11:39

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

作者: ccseeker2012 時間: 2013-9-28 11:16:26

一頭霧水…

作者: k2a3i4 時間: 2013-9-29 17:52:48

來幾句吧

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)