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標題: 咖哩炒麵麵包 [打印本頁]

作者: tissss 時間: 2013-9-24 02:06:13 標題: 咖哩炒麵麵包

2013 年 09 月 24 日發佈列印分享分享收藏簡介

日劇、漫畫中常見的青春熱血炒麵麵包，滋味令人好奇。利用現成的佛蒙特咖哩塊，搭配洋蔥、雞柳、紅椒等食材，一份油麵就能做出兩到三份炒麵麵包，烹飪時間僅需30分鐘，天氣炎熱不想久待廚房，那中午就來份速成咖哩炒麵麵包吧!
所需時間

30 分鐘
食材（3 人份）

- 去骨雞腿肉1片
- 洋蔥1/4個
- 蒜頭1瓣(切末)
- 紅椒絲適量
- 油麵1人份
- 蘿美生菜適量
- 長型熱狗麵包3個
- 佛蒙特咖哩中辛1小塊
- 醬油1小匙
- 黑胡椒粉少許
- 美乃滋適量
- 海苔粉適量

作法

1燒一小鍋水準備燙油麵用。燒水的同時，將蘿美生菜洗淨瀝乾、洋蔥切絲、紅椒切絲、蒜頭切末、去骨雞腿肉切成肉絲狀，備用。
2佛蒙特咖哩1小塊切碎，放入一小碗中。
3把熱狗麵包送進預熱至180度C(約350度F)的烤箱中，烘烤約3分鐘，使麵包表面略酥硬。
4水燒開後，先舀約4大匙(60ml)的熱水到放有切碎咖哩塊的小碗中，將咖哩融化。再把1人份的油麵放入鍋中，煮約2分鐘後撈起瀝乾備用。
5燙油麵的同時，另取一炒鍋倒入1小匙油燒熱，將蒜末、洋蔥絲放入爆香。
6當洋蔥絲開始變得略透明，放入雞肉絲拌炒，再加入1小匙醬油、黑胡椒粉適量煸香。
7加上紅椒絲混合，倒入燙好的油麵、融化好的咖哩醬拌勻，即可關火。
8在烤好的熱狗麵包中間鋪上適量蘿美生菜，放入剛炒好的咖哩洋蔥雞柳炒麵，最後擠上適量美乃滋、灑上海苔粉(我用的是野菜口味的味島香鬆)，就完成啦!

作者: 正義西門慶 時間: 2013-9-24 05:58:01

分享我的感謝，謝謝樓主

作者: 小妖怪 時間: 2013-9-24 06:01:57

遇到好論壇中的好帖子

作者: chrity__summer 時間: 2013-9-24 06:02:31

搶座位來了

作者: andykom28 時間: 2013-9-24 06:09:04

不是吧

作者: k2a3i4 時間: 2013-9-24 06:09:59

很有吸引力

作者: katchan0481 時間: 2013-9-24 06:11:30

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: appson 時間: 2013-9-24 06:20:46

一樓的位置好啊..

作者: LMFAO 時間: 2013-9-24 06:24:55

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-9-24 06:28:42

這樣的帖子，一定會引起轟動

作者: frankyhui 時間: 2013-9-24 06:30:25

自己知道了

作者: DiorCherie 時間: 2013-9-24 06:34:28

快站沙發，不知道有沒有成功

作者: vol1210 時間: 2013-9-24 06:36:50

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: chrity__summer 時間: 2013-9-24 06:41:02

人氣還要再提高

作者: mydear888 時間: 2013-9-24 06:50:24

好啊，謝樓主

作者: 曾冇權 時間: 2013-9-24 06:51:07

我幫你這一帖頂起來

作者: 段皇爺 時間: 2013-9-24 06:52:42

我這樣算沙發嗎？

作者: jerrygarry 時間: 2013-9-24 07:09:03

樓主福如東海，萬壽無疆！

作者: 北極蝦 時間: 2013-9-24 07:09:14

沒看過比樓主發的好帖

作者: kengtr 時間: 2013-9-24 08:35:57

我好想升級

作者: mic167 時間: 2013-9-26 04:26:56

發貼看看自己積分

作者: tamyc002 時間: 2013-9-26 07:20:38

哈哈,頂你了哦.

作者: 砵仔糕 時間: 2013-9-27 08:11:39

要是能在多一點就好了

作者: mydear888 時間: 2013-9-28 11:16:27

支持你就頂你

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-9-29 17:52:48

沒看過這麼好的帖子！

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