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標題: ♥ Nicole廚房手札本｜芹菜炒蛋 [打印本頁]

作者: biggun 時間: 2013-9-25 02:06:26 標題: ♥ Nicole廚房手札本｜芹菜炒蛋

2013 年 09 月 25 日發佈列印分享分享收藏簡介

其實我很討厭芹菜，味道令我覺得髮指，之前電視上看到有人交，自己非常愛吃蛋，所以想結合看看，沒想到我居然敢吃芹菜了。
所需時間

15 分鐘
食材（2 人份）

芹菜1束
雞蛋3顆
- 鹽巴適量
- 美乃滋適量
- 砂糖1茶匙
- 胡椒鹽適量

作法

1將芹菜洗乾淨摘除葉子，將芹菜切細末備用；接著把雞蛋打散加入調味攪勻備用
2起油鍋，先把芹菜放入炒熟，再把鍋子斜放，讓油集中，把芹菜末撥進去，讓油覆蓋芹菜稍微滾一下，莫約１分鐘，要攪動著芹菜，讓油滾著芹菜
3接著把鍋子放平把芹菜撥均勻在鍋中，把蛋液加入，等蛋液凝固後即可裝盤（感覺上要嫩嫩的，但是又不能不熟，要抓剛好的熟度）
4上桌前灑上提味即可

作者: kinh9999 時間: 2013-9-25 06:03:11

我想要`~

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-9-25 06:07:03

我在頂貼~！~

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-9-25 06:09:41

要是文章和圖片能多一點，就好了

作者: 段皇爺 時間: 2013-9-25 06:10:37

不錯，感謝樓主

作者: yan4327 時間: 2013-9-25 06:11:04

不錯的東西持續關注

作者: LMFAO 時間: 2013-9-25 06:26:48

自己知道了

作者: weltergf 時間: 2013-9-25 06:29:40

回覆，是讓樓主更有心去發帖

作者: lreneMOON 時間: 2013-9-25 06:30:30

好人一個

作者: Disy 時間: 2013-9-25 06:32:08

樓主good

作者: 9394 時間: 2013-9-25 06:32:18

先頂後看

作者: 砵仔糕 時間: 2013-9-25 06:36:41

頂你一下，好貼要頂！

作者: 前程 時間: 2013-9-25 06:38:44

我也來頂一下..

作者: Disy 時間: 2013-9-25 06:45:49

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

作者: lreneMOON 時間: 2013-9-25 06:47:01

這帖沒看過，來看看

作者: hkgordan 時間: 2013-9-25 06:47:11

看貼回復是好習慣

作者: tamyc002 時間: 2013-9-25 07:03:43

希望大家都有好運

作者: jerrygarry 時間: 2013-9-25 07:57:33

佩服佩服啊.

作者: runrunscooter 時間: 2013-9-25 08:33:04

這個帖不錯！！

作者: vol1210 時間: 2013-9-25 21:54:23

來幾句吧

作者: xiao丸子 時間: 2013-9-26 04:32:25

好帖子，幫你回覆一下

作者: jerrygarry 時間: 2013-9-26 07:22:27

快站沙發，不知道有沒有成功

作者: ILOVEU5 時間: 2013-9-27 08:33:46

一頭霧水…

作者: fifidodo3 時間: 2013-9-28 11:25:56

終於看完了~~~

作者: 切雞飯 時間: 2013-9-29 18:14:14

支持你一下下。。

作者: 9394 時間: 2013-10-4 04:11:47

這是一個好論壇，應該要多多來

作者: nh88 時間: 2013-10-4 11:38:23

原來這樣也可以

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