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標題: 紫薯奶油煎餅 [打印本頁]

作者: Tung8887 時間: 2013-9-26 21:29:48 標題: 紫薯奶油煎餅

2013 年 09 月 26 日發佈列印分享分享收藏簡介

家人買了紫薯回來,每次都用蒸來吃,就沒有其他的料理方式,吃都吃怕了,所以今天把它做這道煎餅,加了奶油下去,濃濃的香味,不錯吃喔。
所需時間

30 分鐘
食材（8 人份）

中筋麵粉400g
滾水150g
冷水100g
紫薯400g
奶油50g
糖20g

作法

1麵粉放入盆中,沖入滾水,攪拌均勻再倒入冷水,拌勻後蓋上保鮮膜,鬆弛20分鐘。麵糰分成四份,今天做四個。
2紫薯削皮放入電鍋蒸熟,趁熱搗成泥,再放入奶油跟糖拌勻放涼備用。
3一個小麵糰包100g的紫薯泥。
4鍋裡放入少許的油,麵糰放在手中,用兩個手掌壓平,再放入鍋中用中小煎。
5煎至兩面金黃即可。

作者: runrunscooter 時間: 2013-9-27 00:15:41

有些帖子，真的不錯

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-9-27 00:15:55

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

作者: ILOVEU5 時間: 2013-9-27 00:16:13

長時間沒來看了～～

作者: weltergf 時間: 2013-9-27 00:20:29

暈不信啊

作者: weltergf 時間: 2013-9-27 00:24:22

人生路長，回覆常常

作者: mydear888 時間: 2013-9-27 00:31:08

呵呵那就好好玩吧~~~~

作者: a_c_e06 時間: 2013-9-27 00:38:11

拿分走人呵呵，樓下繼續！

作者: naturebeehk 時間: 2013-9-27 00:40:17

是樓主原創嗎

作者: coffyma 時間: 2013-9-27 00:56:44

我想要`~

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-9-27 01:22:31

回復一下

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-9-27 01:24:19

我快厭倦回復了

作者: yan4327 時間: 2013-9-27 01:26:43

這貼？不回都不行啊

作者: 阿迅 時間: 2013-9-27 01:26:52

真是佩服得六體投地啊

作者: xdxd125 時間: 2013-9-27 01:36:25

頂你一下.

作者: hillmen 時間: 2013-9-27 02:00:50

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-9-27 02:00:53

幫你頂，人還是厚道點好

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-9-27 02:41:31

謝謝樓主啊！

作者: oh~my~gag 時間: 2013-9-27 03:07:13

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

作者: Tung8887 時間: 2013-9-27 04:30:34

這帖子勢必造成迴響

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-9-27 05:24:11

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: 現實999 時間: 2013-9-27 08:51:43

樓主福如東海，萬壽無疆！

作者: 网络推广 時間: 2013-9-27 14:39:36

我很喜歡吃紫薯，多謝樓主分享

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-9-29 16:12:03

似曾相識的感覺

作者: appson 時間: 2013-10-4 04:01:01

頂下再看

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-10-4 11:38:23

我的idea，被樓主嫖竊了！

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