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標題:
蜂蜜果醬葡萄派
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作者:
doggyXD
時間:
2013-9-28 16:43:02
標題:
蜂蜜果醬葡萄派
2013 年 09 月 28 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
網友留言都以為派皮很難
事實上~做派比做麵包簡單輕鬆多了
只要把材料搓一搓、捏揉成糰
完全不須花時間揉麵糰
是非常容易做的甜點
尤其這次派走自然風
完全不需要漂亮的烤盤就能完成
內餡也不需煮過
改加入蜂蜜和果醬增添風味
是個簡單又美味的派
食材
派皮
低筋面粉100克
细白砂糖15克
無鹽奶油50克
鹽1小匙
鮮奶17毫升
蜂蜜果醬葡萄餡
有機無籽葡萄150克
有機蘋果中小1顆
蜂蜜2匙
砂糖2匙
鹽1小匙
檸檬汁1匙
果醬2匙
玉米粉2匙
作法
1
派皮1.低粉過篩加入糖、鹽、切丁奶油塊,用手搓成小結球狀態,加入鮮奶揉成麵糰。2.保鮮膜包住冷藏一小時,取出直接在保鮮膜上橄圓。
2
蜂蜜果醬葡萄餡1.葡萄對切、蘋果切小丁、拌入其他材料。2.放在派皮中央; 3.用手將派皮往內凹; 4.全部凹好後、輕輕往內壓一壓,烤箱預熱200度烤約40分鐘(如果太上色可蓋錫箔紙)。
3
材料堆得很高,烤後會縮一點。果醬我使用草莓和橘子各半,橘子果醬有果皮、微酸的口感搭配甜甜的內餡非常對味又能提味、效果很好 。
作者:
底褲超人
時間:
2013-9-28 18:22:44
聲明一下:本人看貼和回貼的規則,好貼必看,精華貼必回。
作者:
阿迅
時間:
2013-9-28 18:44:11
初來乍到,請多多關照。。。
作者:
frankyhui
時間:
2013-9-28 19:01:55
家財萬貫還得回很多貼哦
作者:
鳥不起點算
時間:
2013-9-28 19:03:30
看完了這麼強的文章,我想說點什麼,但是又不知道說什麼好,想來想去只想
作者:
vol1210
時間:
2013-9-28 19:04:32
辛苦的上班,快樂的回帖
作者:
hopakngai
時間:
2013-9-28 19:17:53
我十目一行也還是看不懂啊
作者:
junhau
時間:
2013-9-28 19:17:59
我又回復了
作者:
chrity__summer
時間:
2013-9-28 19:18:26
哈哈,看的人少,回一下
作者:
十兵衛
時間:
2013-9-28 19:20:21
我在頂貼~!~
作者:
~Muscle~
時間:
2013-9-28 19:22:04
好貼子不多啊
作者:
easonchan
時間:
2013-9-28 19:26:41
賺點分不容易啊
作者:
ILOVEU5
時間:
2013-9-28 19:30:21
好帖子,要頂!
作者:
Disy
時間:
2013-9-28 19:37:14
這論壇不錯
作者:
十兵衛
時間:
2013-9-28 19:42:12
這樣的帖子,一定會引起轟動
作者:
juny0385
時間:
2013-9-28 19:45:33
這帖沒看過,來看看
作者:
oh~my~gag
時間:
2013-9-28 19:59:08
樓上的稍等啦
作者:
Derek_Me
時間:
2013-9-28 20:10:01
謝謝分享了!
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-9-28 20:13:09
給你打氣加油,謝謝分享
作者:
naturebeehk
時間:
2013-9-28 20:26:59
這個站不錯!!
作者:
切雞飯
時間:
2013-9-28 20:35:05
我來看看!謝謝
作者:
fifidodo3
時間:
2013-9-28 20:53:13
正好你開咯這樣的帖
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-9-28 21:17:52
我在頂貼~!~
作者:
ng015856
時間:
2013-9-29 22:47:08
我看不太到喔
作者:
世界沒日
時間:
2013-10-3 21:30:23
有才的不在少數啊
作者:
Derek_Me
時間:
2013-10-4 04:38:03
聲明一下:本人看貼和回貼的規則,好貼必看,精華貼必回。
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-10-4 12:01:25
不錯,看看。
作者:
vol1210
時間:
2013-10-7 07:55:21
樓主福如東海,萬壽無疆!
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