SAY討論區

標題: 「時間淬釀的甘露之味」照燒蔬菜豬肉卷 [打印本頁]

作者: 流水小樽 時間: 2013-9-29 03:24:36 標題: 「時間淬釀的甘露之味」照燒蔬菜豬肉卷

2013 年 09 月 29 日發佈列印分享分享收藏簡介

照燒蔬菜豬肉卷-使用里肌肉片搭上秋葵、杏鮑菇、紅蘿蔔，吃起來清爽不油膩，加上用照燒方式烹煮，帶點鹹鹹甜甜的味道，忍不住一口接一口。
淬釀日式和風醬油露展現清淡、甘甜、鮮美，鰹魚、昆布、干貝三種口味，恣意百搭的風味，顛覆醬油使用的規則，成為烹調時優先選擇的調味品～
食材

里肌肉片4片
杏鮑菇1條
紅蘿蔔半條
秋葵4條
- 淬釀日式和風醬油露1大匙
- 糖1大匙
- 米酒1大匙
- 水1大匙

作法

1準備材料
2將醃料一起攪拌均勻
3將里肌肉片放入醃料醃製約20分鐘
4將杏鮑菇、紅蘿蔔切成條狀，杏鮑菇、紅蘿蔔、秋葵川燙
5將杏鮑菇、紅蘿蔔、秋葵放在醃過的里肌肉片上捲起
6平底鍋內放入少許油，將肉卷放入(接縫處朝下)，煎至肉卷上色，倒入醃料將其收汁
7將秋葵的蒂頭切除，即完成

作者: hillmen 時間: 2013-9-29 05:59:55

沒看過比樓主發的好帖

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-9-29 06:10:57

呵呵，等著就等著...

作者: 十兵衛 時間: 2013-9-29 06:12:42

慢慢來，呵呵

作者: coffyma 時間: 2013-9-29 06:13:24

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: 小妖怪 時間: 2013-9-29 06:19:30

不怎麼好看

作者: oh~my~gag 時間: 2013-9-29 06:29:20

先回覆一下，閃人

作者: ILOVEU5 時間: 2013-9-29 06:37:22

今天沒事來逛逛

作者: Essi 時間: 2013-9-29 06:44:51

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

作者: weltergf 時間: 2013-9-29 06:46:19

生為地球人，就是愛看帖

作者: {誼} 時間: 2013-9-29 06:50:04

回覆一下，謝謝分享

作者: 傻QQ 時間: 2013-9-29 06:52:36

支持一下吧

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-9-29 06:58:15

這年頭，分不好賺啊

作者: cb_reptile 時間: 2013-9-29 07:01:59

我又回復了

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-9-29 07:05:26

沒看過比樓主發的好帖

作者: 太陽穴 時間: 2013-9-29 07:07:15

我的媽呀，愛死你了

作者: 切雞飯 時間: 2013-9-29 07:07:47

為了潛水值，我回覆一下囉

作者: lreneMOON 時間: 2013-9-29 07:08:50

哪時候積分才會高啊

作者: 切雞飯 時間: 2013-9-29 07:11:54

小心大家盯上你哦

作者: ILOVEU5 時間: 2013-9-29 07:13:39

你加油吧

作者: coffyma 時間: 2013-9-29 07:19:04

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

作者: lreneMOON 時間: 2013-9-29 07:22:48

不怎麼好看

作者: stk190 時間: 2013-9-29 07:27:10

一定要回貼，因為我是文明人哦

作者: Gopper 時間: 2013-9-29 22:50:06

不錯不錯比我強多了

作者: 十兵衛 時間: 2013-10-4 04:23:40

人氣還要再提高

作者: 曾冇權 時間: 2013-10-4 11:51:09

對不起，我走錯地方了，呵呵

作者: 底褲超人 時間: 2013-10-7 07:55:21

支持一下吧

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)