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標題:
九層塔肉末臭豆腐｜得意的一天
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作者:
hopakngai
時間:
2013-9-29 10:04:28
標題:
九層塔肉末臭豆腐｜得意的一天
2013 年 09 月 29 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
這幾天天涼，什麼都能引起食慾，利用冰箱剩下的絞肉搭配爸爸愛吃的臭豆腐，來料理個《九層塔肉末拌臭豆腐》。
看看食材，熱量好像還蠻應蠻低的，除了那些絞肉，就把食材依特性先後放下就可以囉！
當然調味也很重要，習慣了本來就在用的愛牌(得意的一天)，新出的「三寶系列」更是增加主婦臨時有什麼煮什麼的好幫手唷…
所需時間
15 分鐘
食材（2 人份）
水2大匙
豬絞肉1碗(約230g)
生臭豆腐2塊
九層塔、大蒜適量
調味料
得意的一天美茶釀素蠔油2大匙
得意的一天五珍寶調和油1大匙
米酒1小匙
胡椒粉適量
作法
1
將材料清洗準備好。
2
臭豆腐切丁，倒入熱油入炒鍋裡，油炸大概炸至金黃色體積漲大，瀝油撈起放一旁備用；鍋裡油倒到別的碗裡。
3
放入得意的一天五珍寶調和油在鍋裡熱鍋，加入大蒜炒一下。
4
再放置絞肉快炒至熟，倒入米酒和得意的一天素蠔油快炒入味。
5
加入水炒到出汁，最後灑入九層塔拌勻關火。
6
把炒好的九層塔放置臭豆腐上，可以再配些白飯，是不是非常下飯啊…
7
另外，也可以倒在一起炒，臭豆腐和香噴噴肉末味會更融合喔！
8
有了ˇ得意的一天三寶，冰箱有什麼就煮什麼，輕鬆滿足家人的胃喔…也是主婦的好幫手！
作者:
鳥不起點算
時間:
2013-9-29 12:01:32
嚴重支持！
作者:
LMFAO
時間:
2013-9-29 12:05:02
加油站加油
作者:
yan4327
時間:
2013-9-29 12:19:23
呵呵 那就好好玩吧~~~~
作者:
alvinsiusiu
時間:
2013-9-29 12:21:34
樓上的話等於沒說~~~
作者:
lreneMOON
時間:
2013-9-29 12:25:46
回復一下
作者:
hkgordan
時間:
2013-9-29 12:26:14
潛水值看滿囉，回覆一下
作者:
appson
時間:
2013-9-29 12:38:34
考慮可以列入精華
作者:
9394
時間:
2013-9-29 12:38:38
想都不想，就支持一下
作者:
Essi
時間:
2013-9-29 12:47:59
呵呵 那就好好玩吧~~~~
作者:
naturebeehk
時間:
2013-9-29 12:48:07
搶座位來了
作者:
lreneMOON
時間:
2013-9-29 12:49:43
我也來頂一下..
作者:
nh88
時間:
2013-9-29 12:53:33
也許似乎大概是，然而未必不見得。
作者:
現實999
時間:
2013-9-29 13:13:59
今天再看下
作者:
Disy
時間:
2013-9-29 13:16:28
我又回復了
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-9-29 13:28:37
能找到這個站真好
作者:
hillmen
時間:
2013-9-29 13:33:00
看起來不錯的樣子
作者:
正義西門慶
時間:
2013-9-29 13:34:19
人生路長，回覆常常
作者:
svcscgba
時間:
2013-9-29 13:34:38
看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想
作者:
Gopper
時間:
2013-9-29 13:44:13
回覆一下，謝謝分享
作者:
skykingdom
時間:
2013-9-29 13:48:58
一樓的位置好啊..
作者:
前程
時間:
2013-9-29 14:10:19
為了潛水值，我回覆一下囉
作者:
Some1
時間:
2013-9-29 22:50:06
我在努力中
作者:
9394
時間:
2013-10-1 21:14:02
我來看看！謝謝
作者:
andykom28
時間:
2013-10-3 21:37:00
不是吧
作者:
katchan0481
時間:
2013-10-4 04:49:45
聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。
作者:
frankyhui
時間:
2013-10-4 12:11:14
終於看完了~~~
作者:
Some1
時間:
2013-10-7 08:12:43
暈 不信啊
作者:
十兵衛
時間:
2013-10-9 04:33:56
不錯不錯,我喜歡看
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