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標題:
韓式寧波年糕
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作者:
tkrrv1984
時間:
2013-9-29 20:49:01
標題:
韓式寧波年糕
2013 年 09 月 29 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
所需時間
30 分鐘
食材（6 人份）
寧波年糕1包
洋蔥1顆，切絲
紅蘿蔔絲1/4條，切絲
蒜苗1根，斜刀切段
豆芽菜適量，洗淨備用
韓式泡菜適量
起司絲適量
香菜適量
作法
1
煮一鍋滾水放入2~3大匙鹽(為了讓寧波年糕有點鹹味)，將寧波放入滾水中煮軟至浮起(此滾水先不要倒掉，待會會用到)
2
放2大匙香油，起油鍋，將紅蘿蔔絲炒至變色
3
將洋蔥及蒜苗放入，炒到洋蔥變軟甜味出來
4
將泡菜汁倒入鍋中
5
取適量步驟(1)熱水及泡菜入鍋中煮滾
6
將煮好的寧波年糕撈起，倒入步驟(5)中翻煮，讓每一塊寧波年糕都可以被湯汁淹蓋到
7
蓋上鍋蓋煮滾收汁，加入一大匙米酒
8
加入起司絲
9
起司融化後湯汁更濃稠
10
加入豆芽菜稍微翻煮，增加分量
11
起鍋後，盛盤點綴香菜完成嚕
作者:
北極蝦
時間:
2013-9-30 00:05:52
我這樣算沙發嗎？
作者:
cb_reptile
時間:
2013-9-30 00:07:48
老大,我好崇拜你喲
作者:
kinh9999
時間:
2013-9-30 00:10:51
這個貼好像之前沒見過
作者:
hillmen
時間:
2013-9-30 00:12:43
這篇帖子，我還是第一次在這看到
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-9-30 00:14:59
做一個,做好了,請看
作者:
skykingdom
時間:
2013-9-30 00:18:01
我在努力中
作者:
LMFAO
時間:
2013-9-30 00:33:39
頂頂更健康，越頂吃的越香。
作者:
hkgordan
時間:
2013-9-30 00:51:55
第一次來這論壇..
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-9-30 00:53:38
真的有麼
作者:
Derek_Me
時間:
2013-9-30 01:03:23
天天尼伊達，快樂似神仙
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-9-30 01:04:05
今天我這邊開啟帖子速度有點慢
作者:
kensiu123
時間:
2013-9-30 01:17:25
要認真回覆，不然會沒有潛水值
作者:
世界沒日
時間:
2013-9-30 01:18:25
不錯，看看。
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-9-30 01:22:43
加油啊！！！！頂哦!!!!!
作者:
coffyma
時間:
2013-9-30 01:29:57
希望大家都有好運
作者:
plas_hoz
時間:
2013-9-30 01:43:58
最有人氣的帖子
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-9-30 01:45:05
有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了
作者:
牙`蔚
時間:
2013-9-30 01:54:58
要是文章和圖片能多一點，就好了
作者:
DiorCherie
時間:
2013-9-30 02:17:57
人氣還要再提高
作者:
Disy
時間:
2013-9-30 02:33:01
昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。
作者:
{誼}
時間:
2013-9-30 02:38:06
我好想升級
作者:
Essi
時間:
2013-9-30 02:45:59
給你打氣加油，謝謝分享
作者:
alvinsiusiu
時間:
2013-9-30 02:55:11
有才的不在少數啊
作者:
世界沒日
時間:
2013-10-4 12:01:25
好啊，，不錯、
作者:
段皇爺
時間:
2013-10-7 07:55:21
人氣還要再提高
作者:
砵仔糕
時間:
2013-10-9 04:28:02
不錯，看看。
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-10-9 13:29:49
樓上的稍等啦
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