SAY討論區
標題:
蒜辣豆乾
[打印本頁]
作者:
心跳回憶
時間:
2013-9-30 02:45:17
標題:
蒜辣豆乾
2013 年 09 月 30 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
食材
小豆乾2斤半
辣椒(各人喜好自己斟酌)2-3隻
蒜頭(各人喜好自己斟酌)10顆
八角2粒
甘草片3片
醬油半碗
沙拉油(原份量為半碗)1/3碗
水半碗
冰糖半碗
作法
1準備一鍋滾水備用.....,將全部豆乾一片切成6小塊,切完後放入滾水中川燙至滾撈出瀝乾備用...
2將沙拉油放入...用小火將蒜末跟辣椒末炒香,在將所有材料/滷汁下鍋拌炒,以中小火翻炒15分鐘熄火,加上鍋蓋悶至冷卻(此動作重覆2-3遍直到豆干吃進味道),最後一次翻炒後...將豆乾撈起瀝出油,即可享用美味豆乾囉!!
3糖與油的份量可以減少(我用的是冰糖甜度並不高,如使用砂糖請自行斟酌....)雖然過程需做3次,不過成品真的ㄟ刷嘴^~^
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-9-30 05:55:32
頂的就是你
作者:
太陽穴
時間:
2013-9-30 06:01:53
看起來不錯的樣子
作者:
太陽穴
時間:
2013-9-30 06:05:00
先占個位置,記錄這個好帖子
作者:
lreneMOON
時間:
2013-9-30 06:08:09
有才的不在少數啊
作者:
frankyhui
時間:
2013-9-30 06:08:29
鑒定完畢.!
作者:
tn52003
時間:
2013-9-30 06:34:55
天啊,這帖子不錯,竟然沒有人回
作者:
chrity__summer
時間:
2013-9-30 06:35:35
好帖,有才
作者:
{誼}
時間:
2013-9-30 06:38:43
先看看怎麼樣!
作者:
svcscgba
時間:
2013-9-30 06:39:47
這樣的貼子,不頂說不過去啊
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-9-30 06:56:46
不是吧
作者:
yan4327
時間:
2013-9-30 06:57:48
觀看中
作者:
^^SaSabb
時間:
2013-9-30 07:03:08
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵
作者:
9394
時間:
2013-9-30 07:05:36
我想要`~
作者:
底褲超人
時間:
2013-9-30 07:07:04
似曾相識的感覺
作者:
世界沒日
時間:
2013-9-30 07:09:34
樓主的內容不管你信不信,反正我信了
作者:
jackjack99
時間:
2013-9-30 07:22:03
謝謝分享好帖子,幫你回覆一下
作者:
ng015856
時間:
2013-9-30 07:30:38
說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~
作者:
vol1210
時間:
2013-9-30 07:31:54
加油!樓主,謝謝分享
作者:
hopakngai
時間:
2013-9-30 07:37:54
頂你一下,好貼要頂!
作者:
Derek_Me
時間:
2013-9-30 07:41:18
對不起,我走錯地方了,呵呵
作者:
24gold24
時間:
2013-9-30 07:47:21
樓主good
作者:
DiorCherie
時間:
2013-10-4 04:37:47
這貼子你會收藏嗎
作者:
skykingdom
時間:
2013-10-4 12:01:25
一樓的位置好啊.
作者:
Gopper
時間:
2013-10-7 07:57:47
回覆一下,謝謝分享
作者:
段皇爺
時間:
2013-10-9 04:28:02
回覆一下,謝謝分享
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-10-9 13:29:49
@,@..是什麼意思呀?
作者:
freegold
時間:
2013-10-9 23:28:18
好人一個
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
Powered by Discuz! X2